簡単おいしい♪市販のお刺身で作る「海鮮丼」のおすすめレシピ10選!

新鮮な魚介を使った海鮮丼はヘルシーでボリューム満点!女性から子どもまで大人気のひと品です。さっぱりとしていて食べやすい酢飯との組み合わせは相性バツグン!今回は、そんな目でも口でも楽しめる海鮮丼を自宅で作る際のレシピをご紹介します。

2018年10月24日 更新

9. 中華風海鮮丼

エビ、イカ、ホタテと野菜を使った具だくさんの海鮮丼です。冷凍の食材を使うことで簡単に効率よく作ることができますよ。魚介のうまみがスープに溶け込んで全体に広がり、コクのある濃厚な味わいに仕上がります。歯応えのいいたけのこやきくらげ、甘みのある白菜にお箸が進みますよ。ひと皿でお腹に満足のレシピです。

10. 海鮮たっぷりあんかけ丼

エビ、イカゲソ、豚肉、野菜を使ったバラエティー豊かな海鮮丼です。高菜のピリッとした辛味と青っぽい香りがポイント。魚介の楽しい口当たりがプラスされて、噛みしめるたびに食欲が増していきますよ。お肉と魚介のうまみがご飯に絡まるので、野菜もおいしく食べられます。見た目の彩りもよく、大人から子供まで楽しめるメニューです。

好きな海鮮丼を楽しもう♪

さまざまな海鮮丼のレシピをご紹介しました。どれもご飯との相性がバツグンで、食べてみたくなりますね!色鮮やかな海鮮丼は盛り付けによって、とてもフォトジェニックになります。

家族にはもちろん、来客のおもてなしにも喜ばれるのではないでしょうか?また、今回ご紹介したレシピは火を使わずに作れるものも多数あるので、暑い日や忙しい日にも活躍しそうです。刺身など高価なイメージもありますが、冷凍のシーフードミックスを使うことで手軽に作ることができます。ぜひ、いろいろな海鮮丼を楽しんでくださいね。
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ちあき

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