心ときめく秋おやつ。「メープルクッキーブラウニー」を上手に作るコツ

SNSで人気のクッキーをのせたおしゃれなブラウニー。ブラウニーにお好みのクッキーをのせるだけで、即おしゃれスイーツに!今回は中でも秋にぴったりの「メープルクッキーブラウニー」のレシピと作り方をご紹介します。

2019年1月25日 更新

濃厚&メープルの風味がおいしい◎

濃厚&メープルの風味がおいしい◎

Photo by 若子みな美

焼いているときから、メープルの香りがキッチンに漂ってきてとっても食欲をそそりました!途中でオーブンを覗いて、メープルクッキーが焦げそうであれば、アルミホイルなどをかぶせて焼いてくださいね半日ほど置いてから食べたほうが生地がしっとり馴染むのでおすすめです。

クッキーのサクサク感と、ブラウニーの濃厚さがとっても合っておいしいスイーツに。ブラックコーヒーや無糖の紅茶と合わせれば、午後のホッとひと息のおともにぴったりですよ♪

秋のおしゃれスイーツはこれに決まり♪

秋のおしゃれスイーツはこれに決まり♪

Photo by 若子みな美

いかがでしたか?メープルクッキーブラウニーの作り方をご紹介しました。材料をどんどん混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、料理が得意でなくても挑戦しやすいかと思います。

メープルクッキーのほか、さまざまなクッキーをのせるだけでいつものスイーツがとってもおしゃれになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね♪
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管理栄養士 若子みな美

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