7.【恵比寿】リストランテ デラ コリーナ

ウニのクリームパスタがおいしいと評判のイタリアン「リストランテ デラ コリーナ」。落ちついた雰囲気が魅力の恵比寿の隠れ家的なレストランです。お店のある場所は、JR恵比寿駅から徒歩で約5分くらい。安島ビルの2階に店舗をかまえています。 閑静な住宅街にある、緑に囲まれた入り口が印象的。おしゃれなインテリアと美味しい料理が魅力です。接待やデートなどにもぴったりな雰囲気がただよっているお店。座席数は38席。店内は完全禁煙です。

生うにのトマトクリームソースパスタ

このお店の名物ともいうべき人気のメニュー「生うにのトマトクリームソースパスタ」。毎日届けられる新鮮な生うにを使用した、贅沢なパスタメニューです。うにの濃厚で気品ただよう甘さとトマトの爽やかな酸味、そして魚介類からとった出汁のハーモニーがすばらしい逸品!
時期にもよるそうですが、漁が解禁されているタイミングでは、根室から直送される生うにはまさに絶品のひとこと。あまりにおいしいため、数多くのリピーターが続出しています。まちがいなく、このお店必食の看板メニュー!

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8. 【代々木】ラ ブォナ ヴィータ

本格的なイタリアンがカジュアルにたのしめるお店「ラ ブォナ ヴィータ」。食材の産地ならではの味を満喫できる、こだわりの料理の数々が自慢です。お店のある場所は、代々木駅から徒歩で約5分くらいのところ。代々木山陽ビルにお店をかまえています。赤いファザードが印象的な外観です。 店内は、大人な雰囲気を演出するインテリアとオープンキッチンが素敵。座席数は42席。テーブル28席とカウンター14席の構成です。個室もあり。完全禁煙です。

うにとずわい蟹・いかすみを練り込んだタリオリーニ

このイタリアレストランのスペシャルなパスタメニュー「うにとずわい蟹・いかすみを練り込んだタリオリーニ」。イカスミを練りこんである手打ちパスタ・タリオリーニに、うにやズワイ蟹、さらにイクラをのせた、すばらしく贅沢なひと品です。
お店のコンセプトである「いい食材を使って気軽においしく」が体現されている逸品。そのビジュアルだけでもメロメロになってしまうと評判です。もちろん味もすばらしく、大満足なひと皿となっています。一生に一度は食べておきたい、そんな夢のようなメニューです。

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