30. 一度食べてみて!柿とサワークリームの前菜

柿とサワークリームを混ぜたものに、バルサミコ酢をかけたオードブルです。柿とサワークリームの組み合わせ、どんな味かなかなか想像つかないですよね。それが案外合うのです。ワインにもピッタリなので、パーティーのオードブル料理に最適ですね。柿が旬の季節にぜひともお試しいただきたいひと品です。

31. シンプルな味付けでも深い 日向夏を使った前菜料理

日向夏を生ハムと合わせて、味付けはオリーブオイルとこしょうだけのとってもシンプルなひと品です。とってもすっきり爽やかなので、お口直しにもいいですね。白ワインにも合いそう。日向夏をグレープフルーツやオレンジなどほかの柑橘系果物と合わせてもマッチしそうですね。

たったひと品で、今晩から食卓が華やかに変身‼

いかがでしたか。手間がかかりそうに見えていたおしゃれなオードブルが、実は簡単に作れてしまうことがわかりましたね。たくさん作るのは大変だけど、ひと品だけなら今晩からすぐに作れてしまいそうです。おしゃれな料理がひとつ増えるだけで、食卓が一気に華やぎますよ。

まずは冷蔵庫にある食材だけで作れそうなレシピに挑戦してみましょう。 子どももご主人もいつもと違う食卓に食がすすむかもしれませんね。今回のレシピを参考に、華やかな食卓を目指してみてくださいね。
▼パーティーでおすすめのレシピはこちら♩
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