自家製ピーナッツバターのレシピ!使い方アレンジ10選も

ピーナッツバターはパンに塗る以外にもお料理の隠し味やスイーツにも使えてとっても優秀!簡単に手作りできるのが嬉しいですね。今回は、自家製ピーナッツバターの作り方と、そのアレンジ術をさまざまなレシピと一緒にたっぷりご紹介します。

2018年2月28日 更新

9. 豆乳のピーナッツバター担担麺

濃厚なスープの決めては、練りごまではなく、ピーナッツバターで!豆乳なのでコクもありながらあっさりした、食べやすいひと品です。麺を入れずに野菜たっぷりのスープ仕立てにアレンジをしてもおいしく仕上がりますよ◎

10. サマーロールとピーナッツバターソース

生春巻きにピーナッツバターのソースを添えるとそれだけで一気にエスニックな雰囲気に♪ピーナッツソースは生春巻きだけじゃないんです。揚げ春巻きの場合は、野菜中心の具材にすると良く合いそう。肉無しの春巻きでもピーナッツバターがあれば全然OKなんです。

アレンジし放題!ピーナッツバターを楽しんで♪

Photo by ako0811

自家製ピーナッツバターはいかがでしたか?日本ではまだあまり食事に使われる習慣がありませんが、それは日本のピーナッツバターが甘く、料理に向かないからかもしれませんね。自家製なら甘さ調節も可能。トースト好きなら甘目に、食事など幅広く使いたい場合は砂糖控え目に作っても良いですね。 ピーナッツバター、余すことなく使えるんです。ぜひ無添加で安心のスプレッド、ご自身で挑戦してみてくださいね。今後、あなたの冷蔵庫の常連さんになるかもしれません。
▼ピーナッツバターで作りたいレシピはこちらにも!

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