LAの最先端ドリンクはチーズティー!? 異色コンビの味わいに世界中がわくわく♪

2017年8月、ロサンゼルスにオープンしたばかりのチーズティー専門店「Little Fluffy Head Cafe」をご紹介！チーズの種類や紅茶の茶葉にもこだわりがたっぷりつまっていて、地元でも話題になっているそうです。見た目はまるで、ビール？と思ってしまいそうですが……詳しくみてきましょう！

お店があるのはロサンゼルス。若者達が多く集まり、おしゃれや流行を楽しめるエリアです。オーナーのJennyさんが中国に行ったときにチーズティーに出会い、惚れ込んだそう。これを多くの人に広めたいと、オリジナルレシピをつくりロサンゼルスにオープンさせたんだとか。

店舗付近にはバスが多く通っており「Spring/7th」というバス停から2分ほどで着きます。まわりにもアイスクリームショップや洋服などもあるので、ショッピングの休憩がてらにチーズティーなんてのもいいですね♩

店内はそんなに広くないですが、気軽に手に取って読める雑誌などが置いてあります。壁を眺めていたら、ドリンクもあっという間にできそうですね！茶葉はかなりこだわっていて、オーナー自ら中国で仕入れているんだとか。

見た目はSNS映えばっちり♩層ができているので、混ぜたりそのまま飲んだり、味わい方もそれぞれです。使用するチーズも厳選した地産のものだそうですよ。

「チーズティーを飲むことは、とってもおもしろい体験だったわ。ティーの一部のチーズは、ホイップクリームのようなんだけど、ソルティなクリームチーズって感じね。」という声が。めずらしいチーズティーを飲むことは「体験」と表現する方もいました♩