インド人直伝！SNSで話題の本格ごく旨「チャイ」の簡単レシピ

ホットドリンクで体を温める季節ですね。

そんななかで最近、Twitterで注目されているのが、インド人の方から教わったというチャイのレシピ。ちょっと使い慣れない材料は必要だけど、「おいしそう！」とたちまち人気になりました。とはいえ、材料は大手スーパーなどに売っているので、お家で本格的なチャイが作れますよ！

インドの方から教わったというチャイレシピはTwitterなどのSNSで話題になっています！つな＠通知追えてませんさん（@Smcld2）のツイートは、なんと2万5千以上もリツイートされているんですよ！

今回のレシピは、通常よりもちょっと本格的。なにせインドの方直伝なので、かなり期待度は高いですね♩シナモンを入れずに作れるので、シナモンが得意でない方でもトライできそうですよ！

早速、本格チャイを作ってみます！Twitterでは1人分の材料ですが、今回はたっぷり４人分作ってみます。

茶葉……ティースプーン8杯分
カルダモン……約10粒
氷砂糖……約10粒
しょうが……1かけ
牛乳……1カップ
水……3カップ

１．鍋に水を入れて沸かす。

２．弱火にして茶葉を加える。

３．カルダモンを加える。

４．しょうがを軽くつぶして加える。

５．氷砂糖を加え、混ぜながら氷砂糖を溶かす。

６．牛乳を加えて火を止めたらできありがり！

作っているときから、チャイの香りがお家の中に広がってとっても癒やされました。さて、実際に飲んでみましょう……♩うーん、ワクワク！

お味はと言うと……お店で飲むチャイよりも断然飲みやすい！これは驚きです。カルダモンやしょうがの風味はやわらかくて、氷砂糖のさっぱりとした甘み。本場の味に近いように感じます。正直いって、思った以上にかなりおいしいです。目を瞑ると、インドの光景がひろがる〜……!?

このレシピなら、チャイが得意でない方でもおいしく召し上がれると思いますよ。