目次
19. 子供も食べやすい♪ もやしの鶏バーグ
牛ひき肉や合い挽き肉の代わりに、鶏ひき肉でハンバーグを作るのはいかがでしょうか。さっぱり食べられますよ。玉ねぎの代わりにもやしを加えるほか、にんじんやたけのこも入って食感が楽しいです。手作りソースをかけて、仕上げましょう。
20. 簡単かさ増し。もやしの豚つくね
もやしを入れてかさ増しを叶えた、豚つくねです。焼肉のたれで味付けするため、簡単で失敗知らず。ごはんがどんどん進むおいしさで、がっつり食べたいときにも向いていますよ。卵黄をたっぷりと絡めて、召し上がってください。
もやしとひき肉があれば、いろいろ作れる!
もやしとひき肉の組み合わせでできる料理は無限大。炒めたり、焼いたり、蒸したり、調理法を変えるだけでも味わいが変わるのは、おもしろいものです。ひき肉の旨味をもやしが含むことで、余すことなく味わえるのがうれしいところ。
ご紹介したレシピを参考にし、和・洋・中さまざまな味付けで、相性抜群の組み合わせを楽しんでくださいね。
ご紹介したレシピを参考にし、和・洋・中さまざまな味付けで、相性抜群の組み合わせを楽しんでくださいね。
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