「もやし＆ひき肉」の人気レシピ20選！メインおかずから丼ものまで (3ページ目)

「もやし＆ひき肉」の人気レシピ20選！メインおかずから丼ものまで

もやしとひき肉の組み合わせを楽しむ、人気レシピをたっぷり20選ご紹介します。お財布にやさしいだけでなく、さっぱりと食べられるのもうれしいところ。献立のメインにできる炒め物やあんかけ、おつまみにも使える焼き物、ランチにぴったりな丼も登場しますよ。

2022年2月16日更新

レシピ

Photo by macaroni

子供からお年寄りまで、幅広い年代の方に好まれる餃子も、もやしと豚ひき肉で作れる料理です。棒餃子なら巻くだけでよく、子供と一緒に楽しみながら作れるのもうれしいですね。肉種にチーズをのせてもおいしいので、ぜひ挑戦してみてください。

出典：

牛ひき肉や合い挽き肉の代わりに、鶏ひき肉でハンバーグを作るのはいかがでしょうか。さっぱり食べられますよ。玉ねぎの代わりにもやしを加えるほか、にんじんやたけのこも入って食感が楽しいです。手作りソースをかけて、仕上げましょう。

もやしを入れてかさ増しを叶えた、豚つくねです。焼肉のたれで味付けするため、簡単で失敗知らず。ごはんがどんどん進むおいしさで、がっつり食べたいときにも向いていますよ。卵黄をたっぷりと絡めて、召し上がってください。

もやしとひき肉の丼レシピ5選

パッと済ませたいランチにぴったり。フライパンひとつでチャチャっと作れる、お手軽レシピです。豆板醤入りの甘辛いみそが、豚ひき肉ともやしをおいしく仕上げてくれますよ。急いで作りたいときの料理レパートリーに、加えてみてはいかがでしょうか。

出典：

丼盛りのたっぷりごはんも、カレー味と合わせればペロリと平らげてしまうはず。ふわふわの卵とシャキシャキのもやしの食感が楽しい、ボリューム満点の料理です。カレー風味はいろいろな肉と合わせやすく、合い挽き肉のほか冷蔵庫に残っているひき肉で作れますよ。

中華風の鶏そぼろも、ごはんが進むひと皿です。鶏ひき肉ともやしがしっかりとした味わいなのはもちろん、たれがごはんに染みた部分がまたおいしい！汁物のほか、キムチを添えて召し上がってください。卵黄をトッピングするのもおすすめですよ。

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