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フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」の新業態!『&COFFEE MAISON KAYSER(アンドコーヒー メゾンカイザー)』が銀座にオープンします。クロワッサンとコーヒーなど、さまざまな組み合わせを楽しめるお店です♩

焼きたてクロワッサンと楽しむ♩「アンドコーヒー メゾンカイザー」

フランスの伝統的な製法を守るベーカリー「メゾンカイザー」の新業態!『&COFFEE MAISON KAYSER(アンドコーヒー メゾンカイザー)』が、2017年9月10日(日)より銀座1丁目にオープンします。
メゾンカイザーが誇るクロワッサンとのマリアージュを追求したオリジナル焙煎コーヒーを筆頭に、7種類にものぼるオリジナルティーなど「食」に特化した提案を「&」で表現する新ブランドです。

「&COFFEE」という要素を加えたセットメニュー!

今回オープンするメゾンカイザーの新業態『&COFFEE MAISON KAYSER』は、焼き立てクロワッサンと相性抜群のオリジナルコーヒーやショップカラーとリンクさせた自家製レモネードなどが発売されます。

クロワッサンを始めとする人気商品に「&COFFEE」という要素を加えたセットメニューは、お店の象徴でもある「&」マークが入ったテイクアウト用のホルダーで提供。

また、オープン直前には、シークレットドリンクとクロワッサンを使ったシークレットスイーツを発表予定とのこと。どのような内容なのか気になりますね!

メニュー(一部)をご紹介!

クロワッサン&COFFEE

500円(税抜)

500円(税抜)

パリで人気のメゾンカイザーのクロワッサンとベストマッチするコーヒーは何か?を追求して、オリジナル焙煎へとたどり着いたカイザーブレンドのセット。

クロワッサンサンド

店内で焼き上げた自慢のクロワッサンが、厳選した具材でサンドイッチに仕上げられています。生地と発酵バターが織り成す16層のクロワッサンが使用されたサンドイッチ。ベストマッチのコーヒーとあわせてぜひ♩
「ハムチーズ」400円〜460円(税抜)

「ハムチーズ」400円〜460円(税抜)

ゴーダチーズとハムを贅沢に使ったシンプルな定番サンドイッチ。
「ベーコンアボカド」460円(税抜)

「ベーコンアボカド」460円(税抜)

フレッシュなアボカドとベーコン、レタスを挟んだサンドイッチ。
「ラタトゥイユ」430円(税抜)

「ラタトゥイユ」430円(税抜)

コトコトと柔らかくなるまで煮込んだラタトゥイユのサンドイッチ。

ビターレモネード

480円(税抜)

480円(税抜)

新鮮な国産レモンを皮ごと擂り下ろして、シロップを加えた自家製レモネード。レモンピールをそのまま使用したビターなレモネードです。

店舗概要

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