ホットプレートやフライパンで◎「もんじゃ焼き」の厳選レシピ20選

下町で人気のもんじゃ焼き、お店で食べたことがあるという方も多いのでは?ホットプレートやフライパンを使えば、自宅でも簡単に作れます。今回は、人気のもんじゃ焼きレシピと作るコツをご紹介。お友達と一緒に、もんじゃパーティーはいかがですか?

2018年11月22日 更新

15. 豚タコキムチもんじゃ

コリコリしたタコの食感が楽しい、キムチもんじゃをご紹介します。フライパンで作れば土手作りも簡単、リーズナブルに楽しめるので、お財布も大助かりです。

もんじゃ生地の割合はウスターソース0.5:小麦粉1:だし汁10。これだけ覚えておけば、いつでも簡単にもんじゃ焼きが楽しめますね。

16. 大きなホットプレートで作るパーティーもんじゃ

大きなホットプレートで作る、キムチと納豆入りのもんじゃのレシピです。イカや明太子を入れても美味しくなりますよ。友だちを呼んで、もんじゃパーティーはいかがですか?

具材に味付けがされているので、生地は少し控えめな味付けです。物足りない時は、仕上げにソースなどをかけましょう。

もんじゃ焼きはアレンジ自在!

人気の具材を使ったもんじゃ焼きのレシピをご紹介しました。ある程度、定番の具材はありますが、家にある食材を使ってアレンジしてもおいしくできあがるのがもんじゃ焼きの魅力。

豚肉のかわりに鶏ひき肉やソーセージ等を使ってもいいですし、鮭などの魚を使うとひと味違ったもんじゃが楽しめそうです。野菜もキャベツ、ねぎのほか、玉ねぎや白菜などを使ってみるのも面白いかもしれません。

今回ご紹介したレシピをもとに、もんじゃ作りを楽しんでみてくださいね。
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migicco

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