目次
13. 豚こま肉とキャベツの塩バター蒸し
塩と鶏ガラスープの素、バターを使うと、豚こま肉とキャベツの蒸し物に深いコクが加わりますよ。
豚こま肉は加熱すると硬くなってしまいがちですが、蒸すことでやわらかく仕上がります。ごはんやお酒のお供に、ぜひ作ってみてください。
豚こま肉は加熱すると硬くなってしまいがちですが、蒸すことでやわらかく仕上がります。ごはんやお酒のお供に、ぜひ作ってみてください。
14. レンジで作る豚こま肉とキャベツの梅だれ和え
もうひと品欲しいときには、豚こま肉とキャベツの蒸し物を電子レンジで手早く用意しましょう。
豚こま肉とキャベツを加熱している間に、梅だれを作ります。梅干しとはちみつの爽やかなたれでぺろりと食べられる、手抜きに見えない優秀な和え物ですよ。
豚こま肉とキャベツを加熱している間に、梅だれを作ります。梅干しとはちみつの爽やかなたれでぺろりと食べられる、手抜きに見えない優秀な和え物ですよ。
15. 豚こま肉とキャベツのねぎ塩だれ蒸し
豚こま肉は薄力粉をまぶしてから蒸すと、もちもちと食べ応えのある食感に仕上がります。
肉汁を吸うキャベツと長ねぎが、塩だれと絡んで絶品ですよ。ごはんがすすむこと間違いなしのおかずとして、レンジからそのまま食卓にどうぞ。
肉汁を吸うキャベツと長ねぎが、塩だれと絡んで絶品ですよ。ごはんがすすむこと間違いなしのおかずとして、レンジからそのまま食卓にどうぞ。
16. 豚こま肉とキャベツとじゃがいもの塩バター重ね蒸し
豚こま肉とキャベツの重ね蒸しに、じゃがいもを加えてボリューミーにアレンジします。
具材を蒸す際に、鍋のふたをしっかりとしめるようにしてください。料理初心者の方でも簡単に作れて、リピートしたくなりますよ。
具材を蒸す際に、鍋のふたをしっかりとしめるようにしてください。料理初心者の方でも簡単に作れて、リピートしたくなりますよ。
ごはんがすすむ♪ 豚こま肉&キャベツの焼き物レシピ4選
17. 豚たまキャベツ
お子様もよろこぶ、お好み焼き風のアレンレシピです。とろける半熟卵の下には、カリカリの豚こま肉と千切りキャベツがたっぷり盛られています。
お好み焼きソースとマヨネーズの組み合わせで、ぱくぱく食べられますよ。好みに合わせて、紅生姜を添えてくださいね。
お好み焼きソースとマヨネーズの組み合わせで、ぱくぱく食べられますよ。好みに合わせて、紅生姜を添えてくださいね。
18. 豚こま肉となすキャベツの甘辛みそ焼き
なす、豚こま肉の順に火を通し、あとはキャベツと合わせ調味料を入れて炒めれば完成です。
しょうゆと砂糖の甘辛い味わいに加えて、みそのこっくりとした濃厚さも感じられます。
あっという間に作れる簡単レシピは、ぜひ覚えておきましょう。
しょうゆと砂糖の甘辛い味わいに加えて、みそのこっくりとした濃厚さも感じられます。
あっという間に作れる簡単レシピは、ぜひ覚えておきましょう。
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