13. 豚こまとキャベツの塩バター蒸し

フライパンで蒸す際に塩や鶏ガラスープの素、バターを使って味付けをするレシピです。お肉は加熱すると硬くなってしまいがちですが、蒸すことによりやわらかく仕上がります。ご飯やお酒のお供に、ぜひ作ってみてください。

14. レンジで作る豚こまキャベツの梅ダレ和え

こちらは電子レンジですぐできる、もうひと品欲しいときのスピードおかず!豚こまとキャベツをレンジで蒸している間に梅ダレを作ります。梅とはちみつでさっぱり&ぺろりと食べられる、手抜きに見えない優秀な和え物ですよ。

15. 豚こまキャベツのネギ塩ダレ蒸し

豚こまに薄力粉をまぶしてから蒸すと、もっちもちとした食べ応えのある食感に仕上がります。肉汁を吸ったキャベツと長ネギが、塩ダレと絡んで絶品ですよ。ご飯がすすむこと間違いなしの塩ダレ蒸し、レンジから食卓に直行です!

16. 豚肉とじゃがいもとキャベツの塩バター重ね蒸し

豚こまとキャベツに加え、じゃがいもを使ったボリュームを出した重ね蒸しのレシピです。蒸す際に鍋のフタをしっかりとしめることがポイント。これさえ守れば、料理初心者の方でも簡単に作れますよ。

がっつり食べる!豚こま&キャベツのご飯ものレシピ4選

17. 材料3つで豚こまの生姜焼き丼

Photo by macaroni

定食屋さんの定番メニューのひとつである生姜焼きを、ご飯にのせて丼にしたひと品。マヨネーズが入ったコクうま甘辛ダレが絡んで、食べる手がすすみますよ。お肉の下に敷いたキャベツに絡めていただきましょう。

18. 豚こまキャベツの甘辛にんにく丼

生姜とにんにくをたっぷりと加えて、ガツンとご飯のすすむスタミナ丼に!めんつゆの甘じょっぱい味付けで、とても簡単なのに男子ウケ抜群の和風丼に仕上がりますよ。お好みで七味唐辛子を加えて、甘辛スパイシーにするのもいいですね。
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