目次
19. メインに。ひき肉入りカレーじゃがいもガレット
カレーコロッケのような味わいで、見た目はピザのようなじゃがいもガレットを作りましょう。合い挽き肉たっぷりでボリューミー。メインのおかずになりますよ。大人数が集まるランチにもおすすめ。仕上げにとろけるチーズをかけて、余熱で火を入れます。あつあつをいただきたいおかずです。
20. 濃厚!ミートソースじゃがいもガレット
じゃがいもガレットの間にミートソースととろけるチーズを挟めば、ボリューミーな絶品おかずができますよ。ランチで出したり、スナック感覚でおやつとしても喜ばれます。ミートソースは市販のものでも、手作りでもOK。水分をしっかり切るほうが失敗しにくいですよ。
じゃがいもはガレットにして楽しもう♪
外はカリッと、中はむっちり食感が楽しいじゃがいもガレット。マッシュポテトとフライドポテトのいい所取りのようで、ひと品でじゃがいものおいしさを堪能できます。一見作るのがむずかしそうですが、意外と簡単に作れますよ♪
ビールや白ワインのお供から、子どものおやつまで楽しめます。加える食材を変えて、さまざまなシーンで活用してくださいね。
ビールや白ワインのお供から、子どものおやつまで楽しめます。加える食材を変えて、さまざまなシーンで活用してくださいね。
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