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目次

20. 見た目が華やか。3色ナムル

白いホーローバットに入った3色ナムル

Photo by macaroni

にんじん、ほうれん草、韓国のりの3色が入ったナムルレシピです。韓国のりの香ばしさが食欲そそります。ナムルで食べるのはもちろん、韓国風のりまきやビビンバに入れてもおいしいです。

レシピはこちら｜macaroni動画

21. チーズがとろり。甘辛チーズタッカルビ

鉄フライパンで作られたチーズタッカルビ

Photo by macaroni

コチュジャンの甘辛さがおいしいチーズタッカルビのレシピです。かぶやキャベツがたっぷり入っているのでお野菜もたくさん食べられますよ。ホットプレートやスキレットを使ってもおいしく作れますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

ニラチヂミを自宅で堪能♪

基本的なニラチヂミは、生地と一緒に刻んだニラを混ぜるだけで簡単にできますが、具材に野菜、魚介類、豚肉などを入れたレシピもたくさんありますね。 チヂミの生地の材料には小麦粉と片栗粉が定番ですが、米粉や上新粉、すりおろしのじゃがいもを使うと、カリカリっとした外側の食感ともっちりとした食感をもっと楽しめます。 ぜひ、ニラチヂミのレシピをいろいろと試して、自分好みにあったひと品を見つけてみてください！
チヂミじゃないよ！味噌ダレ香ばしこんがり「にらせんべい」

チヂミじゃないよ！味噌ダレ香ばしこんがり「にらせんべい」

信州・長野のソウルフード「にらせんべい」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小麦粉をベースにした生地にニラを混ぜ合わせ、ごま油で香ばしく焼けばできあがり！濃厚な味噌ダレをたっぷりつけて、おやつやおつまみとして召し上がれっ！
余ったそうめんをリメイク！「そうめんチヂミ」の作り方とアイデアレシピ

脱マンネリ！「そうめんチヂミ」の基本の作り方とアイデアレシピまとめ

暑い夏、料理にかける時間をなるべく短くしたいと思ったときに活躍してくれるのが、そうめんです。しかし、ただ茹でるだけでは飽きてしまいますよね。そこで今回は、「そうめんチヂミ」のレシピアイデアを一挙ご紹介。この夏もそうめんで乗り切りましょう！
うどんが大変身！カリカリチーズのたぬきうどんチヂミ

うどんが大変身！カリカリチーズのたぬきうどんチヂミ！

コスパ抜群の冷凍うどんを、冷凍庫に常備している方も多いのでは？麺としてのうどんに飽きたら、カリカリ食感のチヂミにしちゃえばいいんです！新しいうどんの魅力を発見できるかも♩
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