おうちで簡単!材料2つ「サワークリーム」の作り方と活用レシピ12選

自宅で低価格で作れるサワークリームの作り方と、おすすめ活用レシピをご紹介します。おいしいサワークリームの作り方を覚えたら、次はサワークリームオニオンに挑戦!様々な料理に添えるだけでおいしく、おしゃれなメニューになります。

2018年12月4日 更新

9. かぼちゃとエリンギのサワークリームペンネ

ペンネを茹でます。エリンギは一口サイズに、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎ、エリンギを加え、火を止めて白ワインを加えます。

そこに茹で汁とコンソメを入れ、ひと煮たちしたら、茹でたペンネとかぼちゃのサワークリームディップを加え、塩胡椒で味を調えます。

あとは器に盛り、ベーコンとサワークリームをのせ、粗びき黒胡椒をふれば完成です。

サワークリームで作る人気ディップレシピ3選

10. パーティーのおつまみに♩サワークリームディップ

11. お酒のおつまみに♩さば缶とアンチョビ

チャイブ以外の材料をすべてフードプロセッサーにかけます。細かく切ったチャイブを混ぜ合わせて、ブラックペッパーをたっぷり挽いて混ぜて、チャイブを飾りつけたらできあがりです。

12. 朝食にもぴったり!サワークリームとツナのディップ

ツナ缶の油をきり、サワークリームと飴色玉ねぎをよく混ぜて完成です。とっても簡単なので、忙しい朝にもおすすめですよ!
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keiko39

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