「手羽元のオーブン焼き」レシピ20選!トースターでも簡単調理♩

手羽元は、オーブン調理で簡単・時短で絶品料理ができるんです!今回は、オーブンで作るローストチキン、唐揚げ、塩焼き、タンドリーチキン、トースターで手軽にできる料理と、手羽元のオーブン焼きレシピ20選をご紹介します。

2018年10月23日 更新

5. パルミジャーノでご馳走タンドリーチキン

焼き上がる5分前にパルミジャーノをたっぷり振りかけた野菜と一緒に焼いた、タンドリーチキンレシピです。カレー粉(またはガラムマサラ)と塩、少量のしょうゆで味付けしているので、素材の味を楽しめます。

香ばしい手羽元に、玉ねぎとじゃがいもの甘さと、パルミジャーノのまろやかさが加わった豪華なメニューなので、記念日や来客時にも活躍してくれそうですね。

オーブントースターで作る手羽元レシピ5選

1. はちみつレモンローストチキン

はちみつとしょうゆベースのタレに漬け込んで、トースターで焼き上げるローストチキンです。はちみつとしょうゆを1:1で味付けしているので、簡単にできますよ。焼いている途中で焦げないよう、アルミホイルをかぶせるのがポイントです。

はちみつの甘さとしょうゆの香ばしさがクセになるローストチキンが、トースターで手軽にできるので、ぜひお試しください!

2. 手羽元の山椒味噌グリル

山椒が香る、味噌味の手羽元焼きレシピです。みりんと料理酒はあらかじめ鍋などで煮立たせて、水分を飛ばしてから味噌、山椒、豆板醤と混ぜ合わせるので、手羽元と野菜が水っぽくならずしっかり味がつきます。

山椒の爽やかな風味と、豆板醤のピリッとした辛さが楽しめる、お酒のお供にもぴったりな手羽元のレシピですね。お子さんと一緒に食べる場合は、山椒と豆板醤の量を少なめにしても◎

3. 手羽元のガーリックレモン焼き

にんにくがガツンと効いていながらも、レモンで爽やかに食べられる手羽元のレシピです。オリーブオイルをしっかり揉み込んで漬け置くので、手羽元がジューシーに仕上がります。

にんにくの香りが食欲をそそる手羽元に、ブラックペッパーをたっぷり振りかけて食べれば、ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ。
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