5千円台で高級感♩軽井沢で極上の気分を味わえるディナーコース4選

避暑地として人気のリゾート軽井沢には、美しい雰囲気で旬の地元信州産食材を味わえるお店がたくさんあります。そこで今回は、ちょっと高級な絶品ディナーを味わえるおすすめレストランを4店ご紹介!軽井沢へのお出かけを計画中の方は、ぜひ参考にどうぞ。

2018年4月17日 更新

2. リストランテ ピエトリーノ

カジュアルイタリアン「リストランテ ピエトリーノ」は、美術館に併設されたレストランです。JR軽井沢駅北口から、徒歩8分ほどのところにあります。

天気がいい日には、爽やかな高原の風が心地よいテラス席もおすすめです。
店内はおしゃれなカフェ風の、カジュアルな雰囲気です。料理は軽井沢のおいしい水と空気で育った朝採れ野菜や、厳選された信州ポーク、信州プレミアム牛を使った本格的なものばかり。

バターやオイルを控えめに調理してありますが、それでも素材の甘みやうま味を十分堪能できます。

蓼科牛のサーロインのディナーコース

蓼科牛のサーロインのディナーコースの内容は、本日の前菜と自家製手打ちパスタに、メイン料理の信州蓼科牛のサーロイン、アートなドルチェ、カフェの全5品です。これで5,400円(税サ込)はリーズナブルですね。
メイン料理に使われる信州蓼科牛は、標高780〜800メートルほどの高原に建つ牛舎で丹精込めて育てられたブランド牛。きめ細かく甘みのある肉質が特徴です。

店舗情報

■店舗名:リストランテピエトリーノ
■最寄駅:JR軽井沢駅北口から徒歩8分
■電話番号:050-5869-6716
■ランチ:11:30~14:30(L.O.)
■カフェ:14:30~16:00(L.O.15:30)
■ディナー:17:00~21:00(L.O.20:30)
■定休日:火曜日(火曜日が祝日の場合翌日定休)・美術館に準ずる
■禁煙・喫煙:分煙
■wifi:docomo、au、SoftBank
■参考URL:https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20015828/
■公式HP:http://pietrino.jp/

3. 軽井沢マリオットホテル「グリル&ダイニングジー」

しなの鉄道線の中軽井沢駅からタクシーで約5分ほどのところにある、「軽井沢マリオットホテル」は2016年夏にオープンしたばかりの新しいホテルです。

メインダイニングの「グリル&ダイニングジー」は、ホテルロビー階にあります。アールを描くガラス張りの壁面からは、美しい緑を眺めることができて開放的な雰囲気。
東京マリオットホテル内の「ラウンジ&ダイニングジー」 の姉妹店で、うま味が引き出されたグリルとこだわりの新鮮野菜を楽しめるコンセプトオールデイダイニングです。

軽井沢の「グリル&ダイニングジー」ではさらに、契約農家から届く地元信州の野菜を使ったオードブルやサラダ、デザートをバイキング形式で心ゆくまで味わえます。
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wasante

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