最短5分!アレンジ豊富な「うどん」の人気レシピ40選

いろんなアレンジができるからこそ、作り方に悩んでしまう「うどん」。この記事では、そんなうどんの人気レシピをたっぷりとまとめてみました!温かいものから冷たいもの、あっさり系からコクうま系まであなたの好みにあったレシピがきっと見つかるはずですよ。

2019年6月11日 更新

9. ふわとろ明太卵うどん

黒い丼と白い丼に盛られた明太たまごうどん

Photo by macaroni

調理時間:15分

うどんに明太子を和えてから、卵入りのあんかけを注いだひと品です。麺がまとった明太子のつぶつぶ食感と、あんかけ出汁に入ったふわふわ卵が見事にマッチ!体調がすぐれない日や食欲がない日にいかがですか?

【温かい】ぽかぽか。コクうま系うどんの人気レシピ7選

10. 香ばし鶏南蛮うどん

丼に入った 鶏肉の南蛮うどん

Photo by macaroni

調理時間:15分

こちらは、旨みがたっぷり詰まった出汁にうっとりとしてしまいそうな、鶏肉の南蛮うどんのレシピです。ねぎの甘みとなすのとろとろ食感がやみつきに♪ 具材は焼き目がつくまで焼くと、香ばしさがよりいっそう出ますよ。

11. 甘辛肉たまあんかけうどん

黒い丼に盛られた甘辛肉玉あんかけうどん

Photo by macaroni

調理時間:15分

お肉を使ってグッとボリューミーなうどんのレシピです。ふわふわな卵あんをたっぷりとかけて、甘辛い牛肉がトッピングされています。旨みたっぷりな具とあんがうどんと絡まって、お箸が止まらないひと品ですよ。

12. 熱々コクうまカレーうどん

青い模様の入った器に盛られたカレーうどん

Photo by macaroni

調理時間:30分

こちらはシンプルなカレーうどんのレシピ。これをマスターしておけば、カレーの残りがなくてもイチから作れますよ!旨みたっぷりのスパイシーなつゆがうどんにしっかり絡み、食欲をそそるたまらないひと品です。
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