ライター : 相羽 舞

管理栄養士

時短で完成!じゃがいも&ツナのレンジレシピ3選

1. レンジにおまかせ!ツナじゃが

Photo by macaroni

材料を切って調味料をあわせたら、あとはレンジにおまかせのツナじゃが!簡単にひと品できて、忙しい日に助かるレシピです。レンジでも味しみのコツは、じゃがいもの水気をしっかり切ること。ツナの油ごと加えるので、旨みたっぷりに仕上がりますよ。

2. ホクホク。じゃがいもとツナのチーズ蒸し

じゃがいもをレンジでホクホクに加熱し、ツナやチーズをかけて仕上げるひと品です。とろーりチーズやマヨネーズのコクで風味がアップ。工程は2ステップではありますが、レンジで完結できるのでその間にほかのおかずを作ることができますよ。

3. まとめて時短!じゃがいもとツナのコロコロサラダ

じゃがいもとツナのほか、にんじんやペンネなどたっぷりの材料を使う、ボリューム満点サラダのレシピ。まとめてレンジ加熱すれば、手間と時間を節約できます。小さく切りそろえておけばマッシュにする必要がないので簡単ですよ。

あとひと品に。じゃがいも&ツナのサラダレシピ5選

4. 相性バッチリ♪ ツナと卵のポテトサラダ

ディルをトッピングし、とってもさわやかな香りのポテトサラダです。じゃがいもとディルの相性は抜群で、見た目もおしゃれになります。塩もみした玉ねぎときゅうりを入れることで水っぽさがなくなり、シャキシャキの食感を楽しめますよ。

5. 食べごたえ抜群。ツナとアボカドのポテトサラダ

アボカド好きな方必見のレシピ。好みでアボカドをまるまるひとつ入れても構いませんが、マヨネーズも入れるしサラダなのにちょっと重たいのでは?と心配ですね。でも大丈夫!すし酢を入れることでくどすぎない味わいになります。

6. 手作りアリオリソースで!スペイン風ポテトサラダ

「アリオリソース」とは、スペインでいうマヨネーズのようなもの。こちらのレシピではいんげんとパプリカを使っていますが、好みの具材で彩り豊かにアレンジしてみてください。市販のマヨネーズではなく手作りアリオリソースを使えば、きっと家族も喜んでくれるはず!

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