ライター : nyaimoi13

5分で完成。キャベツサラダの時短レシピ7選

1. ごはんも進みそう。にんにく塩キャベツ

ピリ辛風味がお好きなら、塩キャベツがおすすめです。和風だしをベースに、おろしにんにくや赤唐辛子で風味付け。食材はキャベツのみですが、ごはんにもよく合う味わいですよ。肉料理の付け合わせにいかがですか?

2. 溢れる旨味。ベーコンのやみつきキャベツサラダ

Photo by macaroni

ベーコンを電子レンジで加熱し、生のキャベツと合わせるだけ。にんにく風味のしょうゆだれで和えれば、おつまみにぴったりの味わいに仕上がります。ベーコンとにんにくの旨味、ごま油のコクがたまらないおいしさ。サラダだけでも、満足感あるひと皿です。

3. 彩りよし。スモークサーモンとゆでキャベツサラダ

ゆでキャベツとスモークサーモンの簡単サラダ。色合いがきれいなので、おもてなしのひと品に最適です。味付けはレモン果汁のみ。さっぱりとした味わいが楽しめます。ゆでたり蒸したりするキャベツは、生よりも量をたくさん食べやすくなります。大量消費したいときにおすすめの調理方法です。

4. たまの贅沢。カニ缶入りキャベツのコールスロー

贅沢にカニ缶を使う、キャベツのコールスローです。具だくさんでボリューミーな仕上がりが魅力。マヨネーズと酢を合わせるので、できあがりがさっぱりとしますよ。カニ缶がなければ、カニ風味かまぼこを代用してもOK!

5. ランチに。お好み焼き風サラダ

Photo by macaroni

千切りキャベツを、お好み焼き風に仕上げるボリューミーなひと品。火を通すのは温泉卵のみなので、簡単に作れますよ。ポイントは、香ばしさや食感を出すために使用する、ラーメンスナック。お好み焼きに見えるように、天かすや紅しょうがを順番に盛り付けて召しあがれ。

6. 少ない材料で。キャベツとミニトマトのサラダ

自宅に常備している材料で、簡単に作れるキャベツサラダ。ミニトマトの赤色が食欲をそそります。どんな料理にも合うので、何を作るか迷ったらぜひ試してみてくださいね。キャベツの芯の部分は薄く切ると食べやすいですよ。

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