目次
14. ネギのマリネと生ハムのパスタ
こんがり焼いた長ねぎをマリネ液に漬けた常備菜。長ねぎは加熱するほど甘~くおいしくなるんです。便利な作り置き常備菜使ったアイデアレシピですね。生ハムの塩気と長ねぎの甘味が相性ぴったり!日本酒やワインなど、お酒との相性もよさそうですね。
15. フルーツと生ハムのパスタ
マンゴー、キウイフルーツ、グレープフルーツといったトロピカルフルーツと、生ハムを使った鮮やかなパスタ。 生ハムを丸めてバラのようにトッピングすれば、華やかなパスタに♪ デザート感覚で食べられるかも!
16. キャベツと生ハムのパスタ
こちらはキャベツと生ハムを組合せた和風パスタです。なんとダシ汁には、かの有名な茅乃舎を使っています。うま味成分が豊富なエノキダケとの相乗効果でよりおいしい和風味になっていますね。 トッピングした青じそもポイントです。
生ハムとパスタは相性抜群!
サラダや前菜、おつまみとして人気のある「生ハム」たくさんのパスタレシピはいかがでしたか。熟成された生ハムはトマトやにんにく、チーズなど、コクのある食材との相性も抜群です。
しかも生ハムはしっかり味付けされているので少量でも充分おいしくできあがります。ぜひお試しくださいね!
パスタ(レシピ)に関する記事