ささっと作れて豪華見え!「生ハム」を使った人気レシピ28選

サラダやおつまみ、パスタにも使える生ハムは、簡単に調理できるうえ、おいしさと見た目の華やかさで数多くの人気レシピがあります。今回は簡単に作れるひと品から、ちょっとがんばりたいパーティーレシピまで豊富にご紹介。試してみてくださいね。

2019年9月13日 更新

27. お弁当にも。生ハムと豆の豆乳キッシュ

味付けがむずかしそうなキッシュも、生ハムの塩気に助けられてとってもおいしく仕上がります。オーブンに入れるまでの作業は約10分と、そんなにかかりません。冷めてもおいしいので、お弁当におすすめですよ。

レシピでは豆乳でヘルシーに仕上げていますが、苦手な方は牛乳でも代用可能!ミックスビーンズたっぷりで、栄養満点です♪

28. 生ハムとルッコラのサラダピザ

市販のピザクラフトを使えば、生ハムサラダを作ってのせてできあがり!白ワインに合わせたい、大人向けのサラダピザです。

ランチにもディナーにもパーティーにもピッタリな豪華レシピで、トマトとルッコラを使っていますが、手に入りやすい葉物野菜でもおいしく仕上がりますよ。お好みで、上からかけるチーズの分量を調節してくださいね。

生ハムを手に入れたら絶対試したい!

人気レシピがたくさんある生ハムは、前菜からメインまでアレンジ多彩です。季節のフルーツにくるっと巻いてもおいしく、独特の塩気はチーズにもよく合います。おいしいものは子どもたちにも食べさせたいですが、やはりワインなどのお酒と一緒に味わってもみたいですね。

脂身の多い部分は炙ったり、火を入れをしても味を損ねずに香ばしく仕上がります。いろんなレシピをストックしておくと、いざという来客のときにも生ハムさえあれば華やかになりますよ!
▼ほかにも生ハムを活かしたメニューはたくさん!
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KIBO LABO キボー ラボ

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