極上のジュワトロ食感♪「豚バラブロック」の人気レシピ25選

ジューシーでボリューム満点な豚バラブロックを使ったメニュー。今回は角煮やオーブン焼きなど、豚バラブロックの人気レシピをジャンル別にご紹介します。おつまみやお弁当のおかずにもぴったりで、丼ぶりにしても絶品です!ぜひ活用してみてください♪

2017年9月29日 更新

19. 炊飯器を使った豚バラブロックのバスク風煮込み

赤色の見た目が食欲をそそる豚バラブロックのバスク風煮込み

Photo by macaroni

炊飯器でじっくりと時間をかけて作る、本格的なバスク風煮込みです。彩りもきれいで、まるでビストロのようなひと品に仕上がります。炊飯器で調理する際は早炊きモードを用いることで、短時間でふっくらと加熱。トマトの爽やかな酸味が絶妙で、食材それぞれの旨みが豚バラ肉に凝縮されています。

食べ応え抜群!豚バラブロックの【オーブン焼き】レシピ3選

20. 豚バラ肉の塩麹オーブン焼き

フォークで穴をたくさん開けた豚肉に、塩麹と調味料をしっかり漬け込むことでジューシーに仕上がりますよ。とっても豪華に見えますが、漬けて焼くだけなので時間さえあれば簡単に作れます。漬け込みに使った塩麹と調味料はそのままソースに使うので、無駄もない嬉しいレシピです。

21. 漬け込みいらずの豚バラオーブン焼き

豚バラ肉を調味料を漬け込む必要がない、お手軽レシピです。豚バラ肉の下にしいた野菜は、お肉の旨みや肉汁がたっぷり染み込みダブルで絶品。じっくりとオーブンで加熱することで、野菜の自然な甘みも味わえますよ。

22. 豚バラ肉のハーブ焼き

ハーブのいい香りが食欲をそそるオーブン焼きレシピです。ハーブソルトやローズマリーをすり込んだ豚バラ肉をオーブンで加熱し、余分な油をカットして作ります。風味豊かなひと品は、野菜と一緒に食べると相性抜群で絶品!からしをつけると、さらにおいしく楽しめますよ。
6 / 7

特集

FEATURE CONTENTS

WRITER

tumu

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう