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ご飯が進む!「鶏そぼろ三色丼弁当」
全部レンジでお手軽に調理!驚くくらい短時間でできるのに、そぼろも炒り卵もちゃんとおいしく仕上がります。あとはお好みの緑を加えれば完成です。
今回は歯ごたえのよいいんげん豆を使って作ってみました!忙しい朝でも、このレシピを覚えればもうバッチリです。ぜひ、作ってみてくださいね〜。
「鶏そぼろ三色丼弁当」の材料
鶏そぼろ(1人分)
・鶏ひき肉:80g
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆酒:大さじ1/2杯(あれば)
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
☆おろししょうが:1/2片
卵そぼろ
・卵:1個
・砂糖:小さじ1杯
・塩:ひとつまみ
いんげん
・いんげん:3枚
・塩:少々
・水:小さじ1杯
「鶏そぼろ三色丼弁当」の作り方
1. 下ごしらえをします。
・いんげんは筋をとって、1cm幅に斜めに切っておきます。
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