9. 箸が進む!鶏もも肉とこんにゃくのおかか煮

Photo by macaroni

調理時間:25分
鶏もも肉とかつおぶしの旨味がたまらない、おかか煮のレシピです。時間があるときに作っておけば、晩ご飯やお弁当のおかずに重宝しますよ。ご飯の進む味付けで、お子さんから大人まで大満足のひと品です。

10. おつまみにも。こんにゃくと豚バラ肉の煮物

Photo by macaroni

調理時間:25分
ごぼうと豚バラ肉入りの煮物はボリューム満点。おかずにもおつまみにもぴったりの、ほっとする甘辛味の煮物です。豚バラ肉のコクがとごぼうの旨味が食欲をそそりますよ。お酒のお供には、七味をかけるとピリ辛でよく合います。

こんにゃくの煮物で、もうひと品!

手に入りやすい食材と調味料を合わせて手軽に作れる、こんにゃくの煮物。おかずメニューのお悩みも解決してくれそうですね。こんにゃくは種類も豊富だから工夫しだいで料理の幅も広がりそう!ぜひ食卓のひと品に取り入れてみてはいかがでしょうか。

特集

FEATURE CONTENTS