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連載:気になる新商品を食べてみた!〈毎日更新〉macaroniレビュー

桔梗屋信玄餅のファン注目!あの「信玄餅アイス」に新味の「抹茶」が登場しているのをご存じですか?黒蜜ときな粉、お餅の組み合わせに抹茶アイスを加えることで、どのような味わいを楽しめるのか……。実食レビューで詳しくご紹介します!

「桔梗信玄餅アイス 抹茶」が大人気!

桔梗屋の「信玄餅」といえば、山梨が誇る超有名な銘菓。きな粉と黒蜜、お餅が織りなすハーモニーのすばらしさは、もはや語るまでもないですよね!

そんな信玄餅の魅力をそのままアイスにした商品があるのをご存じですか? 桔梗屋の直営店と成城石井の一部店舗で販売されている、「桔梗信玄餅アイス」。信玄餅を食べ過ぎて飽きてしまったという人ですら虜にしてしまうという、魔性をそなえた魅惑のカップアイスです。
2017年5月、そんな「桔梗信玄餅アイス」に新たなフレーバー「抹茶」が登場し、大きな話題となっています。

桔梗屋直営店と成城石井の一部店舗でのみ発売されているというこの注目アイス、いったいどれだけおいしいのか……、実食して確かめてみました!

「信玄餅アイス 抹茶」の表面はもっちり

フタを外しそうとカップを手に持つと、横の柄が目に入りました。「桔梗信玄餅アイス」のカップは赤を基調としていましたが、こちらは抹茶色。信玄餅の包装紙と同じ桔梗の花柄が描かれています。
カップを覆っていたフィルムを外すと、まず目に入ったのはもっちりとしたお餅。
「信玄餅アイス 抹茶」の表面はもっちり

Photo by macaroni

きなこをまぶした平たいお餅がぽてっとのせられています。これは……おいしそうですね♩しかし、信玄餅といえばの黒蜜がどこにも見当たらないのが気になります。

きな粉はまんべんなくかけられていて、ふんわりと甘い香りが漂ってきました。
「信玄餅アイス 抹茶」の表面はもっちり

Photo by macaroni

お餅はかなり弾力があり、スプーンで押すとびよーんとよく伸びます。それでいて、スプーンでも簡単に切ることができました。切った一部をめくってみると、その下には抹茶色のアイス。その質感はなめらかで、見た目にも口どけがよさそう!

「信玄餅アイス 抹茶」を実食!

「信玄餅アイス 抹茶」を実食!

Photo by macaroni

さっそく実食スタート!スプーンでお餅の一部に切り目を入れて、アイスと一緒にすくいとります。

口どけ重視のアイスなのか、少し溶けはじめていますね。アイスの上にお餅をのせて、そのままひと口味わってみました。

まず驚いたのは、冷凍されていたにもかかわらず、お餅がちゃんとやわらかいこと。信玄餅ならではのとろけるような質感です。宇治抹茶を使っているという抹茶アイスは濃厚で、それでいてあと味はすっきり。抹茶らしい甘い香りはあるものの、苦味が舌の根に残るような余韻は感じられません。おかげで全体の風味がバランスよく整っています。
「信玄餅アイス 抹茶」を実食!

Photo by macaroni

カップの中を覗いてみると、黒蜜を発見!抹茶アイスの中に隠されていたんですね。けっこう量が多くて、トロトロとしています。先のひと口ではこの黒蜜ソースを味わえなかったので、さっそくもうひと口。
「信玄餅アイス 抹茶」を実食!

Photo by macaroni

黒蜜の風味が加わることで、一気に信玄餅アイスの味わいに近づきました♩ソースの品のよい甘さとコクが加わって、さっきよりもはるかにお餅がおいしく感じられます。

加えて、抹茶アイスとの相性も◎!トロっとした黒蜜のコクと、抹茶のふくよかな甘さと香り。そして、きな粉の香ばしさとお餅のモチモチした食感。これらが絡み合うことで、格別に味わい深いアイスとなっていました。食べてよかった♩と思わず笑顔になってしまうくらい、味のクオリティはハイレベル。これは……また買ってしまいそう。

買いだめしたくなる極上抹茶アイス

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