4. 箸が止まらぬピリウマさ!「ちぎり厚揚げと豚バラ肉のピリ辛炒め」

Photo by macaroni

調理時間:20分

主な材料

・厚揚げ ・豚バラ肉 ・唐辛子(輪切り) ・卵
ボリュームたっぷり!ピリ辛味の豚バラ肉と厚揚げを使った炒めものです。厚揚げは手でちぎるため、味がしみしみ♪ ふんわり卵がおいしさをアップしています。作り方も味つけも簡単なところもポイント。唐辛子抜きでもおいしくいただけますよ。

5. ひとくちおかずに大変身!「肉巻きそうめんの甘辛炒め」

Photo by macaroni

調理時間:20分

主な材料

・そうめん ・豚バラ肉(薄切り) ・にんじん ・水菜 ・焼肉のたれ ・コチュジャン
ひと口サイズのかわいい肉巻きのレシピです。にんじんと水菜といっしょに巻いてあるのは、なんとそうめん!焼き肉のたれを使った甘辛い味わいが、びっくりするほどよく合います。そうめんが余っちゃった、というときにもおすすめですよ。

食べ応えがほしいなら豚バラをチョイス!

豚バラ肉は使い勝手抜群!スーパーで手軽に入手できることも魅力です。献立に迷ったときはもちろん、おつまみやお弁当、作り置き、アウトドアなど活躍の場も多いので、レパートリーを増やしておくと便利ですよ♪
▼こってりおかずにあっさりスープを♪
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