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ベストセラー美容ドリンク「順造選クランベリー100」と代々木上原のカフェ&レストラン「 ノードウエハラ」がコラボし、初夏にぴったりのクランベリーメニューが誕生!クリエイティビティ溢れる全く新しいメニューです♩

順造選とノードウエハラがコラボ!クランベリーメニュー登場

代々木上原のカフェ&レストラン「 ノードウエハラ(NODE UEHARA)」とベストセラー美容ドリンク「順造選クランベリー100」がコラボし、季節限定のメニュー『順造選クランベリー100×NODE UEHARA季節限定新メニュー』が誕生しました。2017年5月12日(金)よりノードウエハラ店舗に登場。メニューは、モデルでビューティフード研究家の室谷真由美さんが監修しています。

「順造選クランベリー100」とは

順造選クランベリー100は、「無添加」、「ストレート果汁100%」が特長の製品。美容・健康志向の高い人々に熱烈に支持され、2017年2月現在、シリーズ累計390万本(クランベリー100、クランベリー50の販売累計)の発売数を誇る大ヒット商品です。

初夏にピッタリ♩新メニュー3品が登場

今回、3つのメニューが誕生しました。クランベリー素材の特長である「すっぱさ」に、野菜や穀物、チキンや緑茶といったそれぞれの素材の美味しさが組み合わさり、今までに味わったことがない、クリエイティビティ溢れる全く新しいメニューです♩

「クランベリー100 ビューティプレート」

2160円(税込)、Grill Bistro enu 土日祝 限定 10食(11:00~14:00)

2160円(税込)、Grill Bistro enu 土日祝 限定 10食(11:00~14:00)

しっとりと焼き上げられたハーブローストチキンとクランベリーのソースが相性抜群!クランベリーやモーレ(スパイシーなチョコレートソース)と付け合わせに使われるお野菜が、バランス良く食べられます。

プレート内容:国産鶏胸肉のロースト クランベリー100 レリッシュ、雑穀や彩り豊かな野菜ラペ、クランベリー100とビーツの冷製豆乳スープ、クランベリーを使ったノンオイルのグリーンサラダ、亜麻仁シードのパン

「クランベリー100とのローケーキ」

850円(税込)、B1 Grill Bistro enu 土日祝 限定1日5食(11:00~14:00)

850円(税込)、B1 Grill Bistro enu 土日祝 限定1日5食(11:00~14:00)

2層のクランベリームースを楽しめるローケーキ。クランベリームースとカシューナッツとクランベリーのムースを組み合わせ、濃厚なクランベリーソースがかかっています。甘味にはアガベシロップとメイプルシロップが使用!

クランベリー100と緑茶のノンアルコールモヒート

918円(税込)、1F Cafe,Bar & Grocery 期間中毎日提供(10:00~22:00)

918円(税込)、1F Cafe,Bar & Grocery 期間中毎日提供(10:00~22:00)

煎茶とブラウンシュガーで作ったクランベリー100のシロップを組み合わせて作られたドリンクです。

監修・室谷由美さんのビューティPOINT

「ギルトフリー」なメニュー構成

今美容食の世界では「ギルトフリー」(罪悪感がない)が合言葉。今回提供されるメニューは、添加物・白砂糖フリーでナチュラルな食を志向される方も安心して召し上がれます。さらに、マクロビオティックの観点から、チキンの毒消しにも良いとされるクランベリーをソースに使用し、体への負担を軽減、デトックス作用が高められているとのこと。ドリンクやスイーツも白砂糖不使用です!

「ネイチャーソース」で素材のおいしさを丸ごと味わう

果物などの素材を使用し、砂糖などを加えずじっくりと煮詰めた「ネイチャーソース」が流行の兆し。今回はチキンの付け合わせにクランベリーのネイチャーソースが使用されています。

ポリフェノールたっぷりのクランベリーで夏の紫外線に備えて!

紫外線の気になる夏に向けて、初夏となる今の季節は「体の中から抗酸化」していくことがオススメだそうです。抗酸化作用のあるポリフェノールを含んだクランベリーがたっぷり使用されたこのプレートやドリンクメニューをいただくことで、「夏も体の中からのキレイ」が実現されます!

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