意外な食材とマッチ!生ハムのおいしい食べ方&簡単アレンジレシピ12選

サンドイッチやサラダ、ワインのおつまみにも人気の生ハム。みなさんは生ハムの食べ方どうしていますか?クラッカーにのせたシンプルな食べ方ももちろんおいしいのですが、もっとおいしく、しかも簡単な生ハムの食べ方はまだまだあります!ぜひ参考に。

2017年6月22日 更新

3.生ハムのスコップコロッケ

ソースやケチャップ、マヨネーズなどで味付けすれば、お子さんも男性も喜ぶ食べごたえ十分なメニューになります。

アボカドは食べやすい大きさにカットした後、レモン汁を入れておきましょう。加熱したじゃがいもにアボカドやチェダーチーズを加え、塩コショウで下味をつけたら耐熱容器に生ハムと一緒に盛ります。最後に、オリーブオイルとあらかじめ和えておいたパン粉を振りかけ、表面に焼き色がつくまでトースターで焼いたら完成です。

果物×生ハム

生ハムといえば、「生ハムメロン」が有名ですよね。ここではメロン以外のフルーツを使った組み合わせレシピをご紹介しましょう。生ハムには、メロン以外にも相性の良いフルーツがたくさんありますよ。

1. 梨と生ハム

くし型にカットして、皮を剥いた梨に生ハムをくるくる巻きつけるだけでできる簡単メニュー。甘さの強い梨に生ハムの塩分がマッチします。お料理の付け合わせとしてもデザートにもおすすめ。イタリアンパセリやミントの葉で色を添えるとかわいらしいですよ。

2. スイカと生ハム

意外な組み合わせですが、生ハムの塩分がスイカの甘みを引き立たるクセになるメニュー。

スイカは種を取り除き、実の部分を食べやすい大きさにカット。適度なサイズにカットした生ハムとスイカを和えたらでき上がりです。デザート容器などに盛り付け、ミントの葉を飾りましょう。
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ちあき

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