目次
5. かわいい♪ パッションフルーツのカップムース
パッションフルーツの皮をカップにして作るおしゃれなムース。パッションフルーツの芳醇な香りと甘酸っぱさを堪能できる贅沢なデザートです。
深い小豆色の皮とオレンジ色のムースの色合いが美しく、おもてなしにもってこいですよ。
深い小豆色の皮とオレンジ色のムースの色合いが美しく、おもてなしにもってこいですよ。
6. 前菜に。パッションフルーツの生ハムロール
ディナーやパーティーの前菜に、おしゃれな生ハムロールを作ってみてはいかがでしょうか。筒状の生ハムにフルーティーなソースを流し込む、見た目もおしゃれなひと品です。
パッションフルーツにはちみつを合わせることで、トロピカルな甘酸っぱさを楽しめますよ。
パッションフルーツにはちみつを合わせることで、トロピカルな甘酸っぱさを楽しめますよ。
7. おうちカクテル。パッションフルーツモヒート
自分へのご褒美に、おうちカクテルはいかがですか？パッションフルーツとミントで、すっきり爽快な気分になれるモヒートです。
パッションフルーツのぷるんとした食感がアクセントに。ラムの銘柄を変えて、味わいの変化を楽しむのもおすすめですよ。
パッションフルーツのぷるんとした食感がアクセントに。ラムの銘柄を変えて、味わいの変化を楽しむのもおすすめですよ。
8. 使い道いろいろ。パッションフルーツシロップ
Photo by mio gohda
パッションフルーツとグラニュー糖で作るシロップは、甘酸っぱくてフルーティな香りいっぱい。
炭酸で割って飲んだり、ヨーグルトやアイスクリームにかけたりと使い道がたくさんあります。2週間ほど保存できるため、作っておけば大活躍しますね。
炭酸で割って飲んだり、ヨーグルトやアイスクリームにかけたりと使い道がたくさんあります。2週間ほど保存できるため、作っておけば大活躍しますね。
9. 短時間で作る。パッションフルーツジャム
トロピカルな風味が漂うパッションフルーツジャム。グツグツ沸騰させると香りが抜けるため、弱火で煮詰めてくださいね。
凝縮した旨味を楽しめるため、パンに塗ったりヨーグルトにトッピングしたりするとGOOD。種の食感が苦手な方は漉してくださいね。
凝縮した旨味を楽しめるため、パンに塗ったりヨーグルトにトッピングしたりするとGOOD。種の食感が苦手な方は漉してくださいね。
10. おもてなしに。パッションフルーツのサラダ
パッションフルーツは、ドレッシングに最適。さっぱりとした酸味にはちみつの甘味とにんにくの風味が相性抜群で、さまざまな野菜や果物に合います。
ミニトマトやオレンジ、そら豆など彩りのよい食材を用意すれば、おもてなしにバッチリ。帆立貝やえびなど魚介類もおいしいですよ。
ミニトマトやオレンジ、そら豆など彩りのよい食材を用意すれば、おもてなしにバッチリ。帆立貝やえびなど魚介類もおいしいですよ。
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