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家に残ったカレールウで簡単に作れる「焼きカレーライスボール」の作り方をご紹介します。ひと口サイズなのでお子様でも食べやすいですよ!小麦粉をまぶすことで、周りはカリッと焼けていておいしいひと品です。お弁当やおつまみにもオススメなのでぜひ♩

残り物で簡単に!「焼きカレーライスボール」

残り物のカレールウで簡単に作れる!「焼きカレーライスボール」のレシピをご紹介します。ひと口サイズなので、お子様でも食べやすくてオススメです。お弁当やおつまみにもぴったり!中にはとろけるチーズが入っていておいしいですよ♩お手軽レシピですので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

焼きカレーライスボールの材料

焼きカレーライスボールの材料

Photo by macaroni

(8個分)
・ご飯:300g(お茶碗2杯分)
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・ウィンナー:3本
・生パセリ:5g
・カレールウ:2片
・とろけるチーズ:30g
・サラダ油:大さじ2杯

焼きカレーライスボールのレシピ

1. 具材を混ぜ合わせます。

温かいご飯、玉ねぎみじん切り、ウィンナーみじん切り、細かく刻んだカレールウ、パセリみじん切りを混ぜ合わせます。

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ボウルに温かいご飯、玉ねぎみじん切り、ウィンナーみじん切り、細かく刻んだカレールウ、パセリみじん切りを入れてよく混ぜ合わせます。

2. 中心にチーズを入れて、ラップで包みます。

まんべんなく混ざったら8等分にします。

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まんべんなく混ざったら8等分にします。
とろけるチーズが中心に入るようにラップごと包んで平たく成形し、小麦粉をまぶします。

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とろけるチーズが中心に入るようにラップごと包んで平たく成形し、小麦粉をまぶします。

3. フライパンで両面を焼きます。

中火で熱したフライパンにサラダ油を引いて並べ入れます。

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中火で熱したフライパンにサラダ油を引いて並べ入れます。
フライ返しで押さえながら焼き、焼き色が付いたら裏返してもう片面も同様に焼きます。

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フライ返しで押さえながら焼き、焼き色が付いたら裏返してもう片面も同様に焼きます。側面も焼き色がつくまで焼きましょう。

4. お皿に盛り付けて、完成です。

全面に焼き色がついたら、器に盛りつけて完成です!お好みで粉チーズと乾燥パセリをふりかけてお召し上がりください♩

Photo by macaroni

全面に焼き色がついたら、器に盛りつけて完成です!お好みで粉チーズと乾燥パセリをふりかけてお召し上がりください♩

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