ローディング中

Loading...

中からチーズクリームがとろ〜り!「油揚げでチーズクリームパイ」のレシピをご紹介します。油揚げをトースターで焼いて、本物のパイみたいなサクサク食感を楽しみましょう♩カロリーも抑えられるので、オススメのスイーツです!

本物のパイみたい♩「油揚げでチーズクリームパイ」

「油揚げでチーズクリームパイ」のレシピをご紹介します。油揚げをトースターやオーブンで焼くと、サクサクとした食感が本物のパイみたいでおいしいですよ♩しっかり湯抜きして、バターをたっぷり塗ることで、油揚げの風味はほとんど感じなくなります。カロリーも抑えられるので、ぜひ作って食べてみてはいかがでしょう。

油揚げでチーズクリームパイの材料

油揚げでチーズクリームパイの材料

Photo by macaroni

・油揚げ:3枚
・バター:10g

<チーズクリーム>
・クリームチーズ:100g
・グラニュー糖:80g
・薄力粉:大さじ2杯
・卵黄:2個
・牛乳:200cc
・レモン汁:大さじ2杯

油揚げでチーズクリームパイのレシピ

1. 下ごしらえをします。

・牛乳は、レンジ600Wで1分加熱し、温めておきます。
・クリームチーズは冷蔵庫から出して常温に戻しておきます。
・バターは、レンジ600Wで20秒温め、溶かしておきます。
・油揚げは、熱湯で油抜きして菜箸を転がし、2等分にして穴があかないように注意しながら袋状に開きます。

2. チーズクリームを作ります。

ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラで柔らかくなるまで練ります。

Photo by macaroni

ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラで柔らかくなるまで練ります。
柔らかくなったところでグラニュー糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。

Photo by macaroni

柔らかくなったところでグラニュー糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。
クリームチーズが砂糖を馴染んでなめらかになったら、卵黄を加え、薄力粉をふるって混ぜ合わせます。

Photo by macaroni

クリームチーズが砂糖を馴染んでなめらかになったら、卵黄を加え、薄力粉をふるって混ぜ合わせます。更に温めた牛乳を少しづつ加えながら、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
全体がしっかりと混ざったら、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。

Photo by macaroni

全体がしっかりと混ざったら、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
加熱後、一旦レンジから取り出して、クリーム状になるまで混ぜ合わせ、もう一度ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱

Photo by macaroni

加熱後、一旦レンジから取り出して、クリーム状になるまで混ぜ合わせ、もう一度ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
加熱後、レモン汁を加えて滑らかになるまで混ぜ、チーズクリームは完成です。

Photo by macaroni

加熱後、レモン汁を加えて滑らかになるまで混ぜ、チーズクリームは完成です。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

おうちで手作り◎ 自然派おやつ「干し芋」の作り方

おやつ レシピ さつまいも アレンジレシピ

炊飯器を活用した干し芋の作り方やおいしい食べ方、アレンジレシピなどご紹介。蒸して天日干しにするだけで簡単に作れます。そのまま食べるもよし、炙ったりバターで焼いたりしてもよし、おかずやスイーツにアレンジしてもよ…

ほの甘くて香ばしい◎「きな粉パン」のレシピ15選

レシピ パン まとめ

きな粉を使ったパンはほのかな甘さと香ばしさで、年齢を問わず人気がありますね。今回は、きな粉を使ったパンの人気レシピをご紹介。手軽にできるトーストから、手ごねで作る本格パンまでバリエーション豊かなレシピを揃えま…

【シーン別】ピリ辛「豚キムチ」に合う献立7提案

キムチ 豚肉 レシピ まとめ

辛旨い「豚キムチ」の献立をご提案!シチュエーションに合わせた献立で、あなたの晩ごはんの悩みを解消いたします。お腹いっぱいなボリューム献立から野菜たっぷりでヘルシー献立、時短も節約だってばっちりです。子ども向け…

玉ねぎは必須!おいしいステーキソースの作り方&味変テク

ステーキ レシピ

今回は、せっかくのステーキにぴったりのおいしいステーキソースのレシピをご紹介します。家庭に普段からある一般的な調味料を使って簡単にできる作り方です。高価なお肉を用意できなかった時でも、おすすめのステーキソース…

おかずもサラダも絶品!捨てずに食べたい人参の葉レシピ10選

レシピ まとめ

葉っぱ付きの人参、どのように使っていますか?葉は捨てているという方、それはもったいないですよ!人参の葉は捨てないで活用することができます。無駄にせず、すみずみまで食べるために人参の葉を使ったおすすめレシピをご…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

とろける宝石!? 六花亭「六花のつゆ」は大人のとっておきボンボン♩

北海道 お土産

マルセイバターサンドで有名な六花亭には、「六花のつゆ」というボンボンがあります。それはまるで宝石のようなインスタ映えする可愛さなんです。見ているだけでも乙女心をくすぐるようなスイーツですが、いったいどんなお菓…

連載記事

ヒットの予感!マック「和風ポテトフライ 大学いもの味」は極上の甘じょっぱさ

じゃがいも

「マックフライポテト」が和風スイーツに変身!? フライドポテトに「大学いものタレ」をかけていただくこのメニュー、ヒットのニオイがプンプンします!甘じょっぱい味わいの中にゴマの風味が香るこの新商品、実食レビュー…

レタスは上手な保存方法でグッと長持ち!つまようじを使った意外なテクとは?

毎日の食卓に欠かせないレタスの保存方法はご存じですか?すぐに変色したり、しんなりしたり日持ちしないレタスをもっと賢く使いたい!そこで、今回はレタスを長持ちさせる保存方法や保存期間についてご紹介します。

macaroni_channel

macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ...

https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg

ページTOPに戻る