筋ありいんげんは、下処理をしておいしく食べよう

筋のあるいんげんは、下処理が必須。野菜ソムリエが紹介する方法なら、いんげんの筋がきれいに取れますよ。おいしくゆでるためのポイントもおさえて、適切な処理をおこないましょう。シャキッとみずみずしい味わいのいんげんは絶品です。おすすめのレシピを参考に、いんげんの魅力を堪能してくださいね。
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