ハッシュドビーフとハヤシライスの違い、言える?ビーフシチューは?

ハッシュドビーフとハヤシライスの違いって何かご存知ですか?同じもので、呼び名が違うだけなのでしょうか?ふたつの微妙な違いを解説します!さらにはビーフシチューやビーフストロガノフの違いについても調べてみました。

2018年6月1日 更新

ビーフストロガノフ

生クリームを加えてロシア伝統のビーフストロガノフを楽しめるレシピです。牛肉を薄切りにするのがポイントです。オリーブオイルで牛肉を炒め、赤ワインやスープの素を加え見込みましょう。最後に生クリームを加えてできあがりです。

ITEM

中沢乳業 フレッシュクリーム 45%

内容量:200ml

¥418〜 ※2018年6月1日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

違いを知って楽しい食卓に!

牛肉の煮込み料理は、どれも似たような食材や味付けになるようです。それぞれ名前は違えど、牛肉をおいしくするためにどのようにすれば良いかを追求して出来た料理なのでしょうね。何が違うのかな、とそれぞれの特徴を考えながら料理をすると、さらに理解が深まるかも。

また、家族との食卓でその違いを話しながら食べてみると、これまでと違ったおいしさを発見できるかもしれませんね。
▼違いに関する記事は、下記でもご紹介しています。
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ちあき

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