人気のピーマン料理21選。簡単おかずに作り置きレシピまで勢ぞろい!

ピーマンを使った人気料理を、メインに副菜、スープまで21品ご紹介します!ご飯が止まらない簡単おかずから、作り置きOKな一品料理まで、幅広いレシピが登場しますよ。豊富なアレンジを駆使すれば、今日の献立は大人も子供もきっと喜んでもらえるはず♪

2019年7月18日 更新

5. とろけるチーズがたまらない!丸ごと焼きチーズピーマン

チーズがとろ~りと中からあふれる丸ごと焼きチーズピーマン

Photo by macaroni

ウインナーとチーズという子どもも大人も大好きな食材を使用した、丸ごと焼きチーズピーマンです。とろ~りと中からとけ出すチーズが食欲をそそりますよね。レシピでは種を取り出していますが、そのまま取らずに食べてもOKです。

6. お出汁がじゅわ~ん!なすとピーマンの中華風焼き浸し

シックなお皿に盛りつけたなすとピーマンの中華風焼き浸し

Photo by macaroni

シックなお皿にキレイに盛りつけたなすとピーマンの中華風焼き浸しです。味の決め手は中華スープとオイスターソースのふたつ!こんがり焼いたとろとろのなすに、しっかり味がしみ思わずごはんをおかわりしたくなるかもしれません。

7. にんにく醤油の丸ごとピーマン焼きびたし

かつおぶしをのせたにんにく醤油の丸ごとピーマン焼きびたし

Photo by macaroni

種もヘタも丸ごと味わう、にんにく醤油の丸ごとピーマン焼きびたしです。見ためはシンプルですが、にんにくの風味が効いて食欲をそそるおいしさですよ。ピーマンが破裂しないよう、切り込みを入れて焼いてくださいね。

8. サクサク香ばしい!焼きピーマンのめんつゆたぬき

和風の器に盛りつけた焼きピーマンのめんつゆたぬき

Photo by macaroni

天かすがゴロゴロと入った、焼きピーマンのめんつゆたぬきです。味つけのポイントは、めんつゆ&マヨネーズ!香ばしく焼いたピーマンとサクサク食感の天かすのハーモニーが楽しいひと品です。小腹が空いたときのおやつにピッタリ。
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ちあき

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