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恵比寿の花屋「エッセンス87」に新たにカフェコーナーが併設され、2017年4月17日(月)に『essence cafe』としてリニューアルオープン。お花に囲まれた美しい空間で、本格的なカフェメニューを楽しめます♩

花屋さんとしても営業!「エッセンスカフェ」オープン

恵比寿の花屋「エッセンス87」にカフェコーナー『essence cafe(エッセンスカフェ)』が併設され2017年4月17日(月)よりリニューアルオープン。カフェとしては日本初となるエスプレッソマシン「strada AV」が導入され、本格的なカフェメニューを楽しめます。

「エッセンスカフェ」の特徴

「エッセンスカフェ」の5つの特徴をご紹介します。

1. 経験豊富なバリスタは全員女性

カフェコーナーでは、繊細なラテアートを作り出す経験豊富な女性バリスタのカフェメニューを楽しめます。バリスタとの会話を楽しめるようなアットホームお店です♩

2. 本格的なカフェメニュー

ラ・マルゾッコ社のエスプレッソマシン「strada AV」がカフェとしては日本で初めて導入されています。定番となるラテはもちろん、マキアート、カプチーノなどエスプレッソ系のコーヒーが取り揃えられ、ハンドドリップや季節の花と掛け合わせたオリジナルのメニューも提供されます。また、プチデニやアフォガードなど簡単なフードメニューも♩

3. 居心地の良い空間

恵比寿駅周辺に集まるノマドワーカーも気軽に使えるよう、Free Wi-Fiはもちろん、モバイル機器やパソコンが利用できる電源が確保されています。さらに地下1階フロアには、子供連れの人が利用しやすいよう小上がりスペースも。

4. 花屋さんとしても営業

これまで通り花屋さんとしても営業するので、アレンジメントや観葉植物類も買うことができます。1階から地下1階に移動するための階段スペースには、アーティフィシャルフラワー(造花)が敷き詰められ、美しい空間が広がっています。

5. 地下1階はギャラリーとして利用可能

様々なアートを楽めるよう、地下1階はギャラリースペースとしてアーティストやキュレーターの方も利用可能。企業や団体のプロモーションスペースとしての活用も想定されています。

メニューや空間づくりまでこだわって作られている「エッセンスカフェ」。さまざまな楽しみ方ができるところが魅力的です♩日頃の疲れを癒しに足を運んでみてはいかがでしょうか?

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