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「カカオニブボウル カフェ」が表参道にオープン。恋するスーパーフード「カカオニブ」が贅沢に使用された新スイーツ「カカオニブボウル」は味覚も体も喜ぶひと皿!美容と健康、そして恋にうれしいスーパーフードをぜひ♩

「カカオニブボウル カフェ」が表参道にオープン!

『Salagadoola #CacaoNibsBowl Café(サラガドゥーラ #カカオニブボウル カフェ)』が2017年4月22日にオープン。Bean to Bar Chocolate専門店「サラガドゥーラ(Salagadoola)」とSEZON ART GALLERY B1Fにある「Cafe and Dining Bar 367°」がコラボして生まれたお店です。

お店では、恋するスーパーフード「カカオニブ」が贅沢に使用された新スイーツ「カカオニブボウル」や、「カカオニブを『食べるホットチョコレート』」を中心としたカフェメニューが楽しめます。美容と健康、そして恋にうれしいスーパーフードとしての、カカオ・チョコレートの新たなおいしさと効果をぜひ♩

圧倒的な栄養価!「カカオニブボウル」

1300円(税込)

1300円(税込)

世界中から厳選された希少品種のカカオ豆を、サラガドゥーラが自家焙煎。スーパーフードの中でも圧倒的な栄養価を誇るカカオニブの効果効能とカカオ本来のおいしさが掛け合った、味覚も体も喜ぶひと皿です。

エクストラバージンココナッツオイルで仕立てたカカオニブのグラノーラに、新鮮なフルーツをトッピング。さらにプレーンのカカオニブとカカオニブシュガーローストが散りばめられています。

恋するスーパーフード「カカオニブ」とは

カカオニブは、カカオ豆を砕いて殻を取り除いただけの、いわばチョコレートのピュアな原料。スーパーフードの中でも群を抜いた栄養素のバリエーションと含有量を誇っており、抗酸化物質はなんとアサイーやブルーベリー、赤ワイン、ザクロ、そしてクコの実、そのすべての合計よりも多くの量を含んでいます。

その他にも様々なミネラルに加えて、話題のオメガ6脂肪酸も含有。幸福感を司るアナンダミドやセロトニン、トリプトファンなど貴重な成分や、カカオからしか発見されていないテオブロミンや恋愛ホルモンPEA (フェニルエチルアミン) など、体と心にうれしい栄養素がぎっしり!

サラガドゥーラはナッツよりも軽い不思議な食感とカカオ本来の芳醇な香りを楽しめる、自家焙煎したカカオニブ(プレーン/シュガーコート)に加えて、オリジナルのカカオニブグラノーラや、カカオニブとスパイスを合わせた「デュカ」が調合されています。

オープン記念!体験型ワークショップも開催

オープンを記念して、サラガドゥーラのオリジナルワークショップ「3種のホットチョコレートと必ず恋に落ちる質問集」が開催されます。カカオに含まれる恋愛ホルモンPEAの力と恋愛心理のサイエンスを掛け合わせた、ふたりの仲をぐっと深める体験型ワークショップです。

必ず2名ペアで申し込んでくださいね♩もちろん、お友だち同士でも参加可能!今回は367°の広い空間を生かした着席&ウォークアラウンド形式での開催だそうです。

イベント概要

日時:2017年4月22日(土)18:00〜20:30
場所:Cafe and Dining Bar 367° 東京都渋谷区神宮前3-6-7 SEZON ART GALLERY B1F
東京メトロ「表参道駅」より徒歩8分
参加費:5000円
定員:20名

店舗概要

Salagadoola #CacaoNibsBowl Café(サラガドゥーラ #カカオニブボウル カフェ)

営業期間:2017年4月22日(木)〜 15時〜18時 カフェタイム営業(物販は終日営業)
場所:Cafe and Dining Bar 367° (03-6438-9316)
住所:東京都渋谷区神宮前3-6-7 SEZON ART GALLERY B1F
東京メトロ「表参道駅」より徒歩8分

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