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コーヒースタンドを併設した「カフェ & ダイニング ブルーターミナル」が、横浜にオープン。メインメニューであるクラフトバーガー4種は、柔らかな豚肉が豪快に挟まれたメニューなど、どれも絶品!素敵な景色とともに食事を楽しめますよ♩

横浜に「ブルーターミナル」がオープン!

コーヒースタンドを併設した「カフェ & ダイニング ブルーターミナル(café & dining blue terminal)」が、2017年5月26日(金)に横浜みなとみらい地区、大さん橋(横浜港大さん橋国際客船ターミナル)2階にオープン。

横浜エリア屈指のロケーションを誇る大さん橋内で、“コンフォートフード”をコンセプトとしたモーニングからディナーまでを気軽に利用できる空間です♩

横浜ベイブリッジを望む最高のロケーション♩

店内からは、横浜ベイブリッジや山下公園、マリンタワーなどが一望でき、デートやウェディング等での利用は他では体験できない海上の雰囲気が味わえます。

また、航海中の方や横浜観光の方、近隣の方々等、様々な方にとって利便性の高いお店作りを目指しているそうで、店内ではFREE Wi-Fi、電源も用意されてあり、ノマドワーカーやビジネスミーティングにも利用できる空間です。

オールシーンで楽しめるコンフォートフード

地元横浜の食材をシンプルに調理する“コンフォートフード”をコンセプトにしたメニューでは、モーニングからディナーまで楽しめる料理が登場します。

メインメニューであるクラフトバーガーは、特注のバンズに柔らかな豚肉が豪快に挟んである“blue terminal burger”をはじめ、味噌やきんぴらごぼうなど日本食材がモダンにアレンジされた“和 burger”、肉を一切使用しない野菜に特化した“vegetarian burger”など4種!
その他にも、市内に店舗を構える健康志向のbaygo+(ベイゴープラス)のベーグル、三浦野菜がふんだんに使用されたパスタ、色鮮やかなハーブで彩られたキーマカレー、デザートに季節のフルーツがふんだんにのったバターミルクパンケーキなど、様々なメニューがラインナップ。

夜は一味違った雰囲気でアルコールを愉しむスペース

ライトアップされた横浜ベイブリッジや横浜港は幻想的。海沿いに配置されたカウンター席ではその夜景を独り占めできます。ディナーシーンではアルコールにぴったりのタパスもあり、素敵な夜を演出してくれます。

併設のコーヒースタンドでこだわりのドリンクを!

併設のコーヒースタンドでは、海外でも評価が高いコーヒーロースター「ONIBUS COFFEE」(東京/中目黒)の厳選された風味豊かな豆が使用されています。エスプレッソまたはハンドリップの二種類の抽出方法が選べるとのこと。

ペイストリーはテイクアウトも可能!ハンバーガーやカレーなどの一部フードメニューと一緒にテイクアウトして、パブリックスペースである芝生の屋上でピクニックを楽しむなど、大さん橋全体を満喫できます♩

オープン初日にフリーバーガーDAYが開催!

オープン初日には、無料でハンバーガーを提供してくれる“フリーバーガーDAY”が実施されます。(先着300個限定)

無料で提供してくれるのは1日のみなので、お見逃しのないようにしてくださいね!
※ハンバーガーがなくなった場合は、コーヒーを無料提供予定
※詳細についてはオープン前に発表予定

店舗概要

café & dining blue terminal(カフェ アンド ダイニング ブルーターミナル)
オープン日:2017年5月26日(金)
住所:神奈川県横浜市中区海岸通1丁目1番4号
TEL:045-227-8227 ※5月15日より開通
営業時間:平日 10:00-22:00 土日祝 9:00-22:00
席数:80席(予定)
定休日:不定休

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