ジャムで簡単から本格派まで♩ブルーベリーマフィンのレシピ16選

しっとり生地に甘酸っぱい味がおいしいブルーベリーマフィン。カフェやベーカリーなどで見かけますよね。でも、おうちでも簡単に作れるんですよ。冷凍のブルーベリーやジャムを使ったもの、ホットケーキミックスで簡単につくれるレシピを16選紹介します。

2018年11月7日 更新

6. 強力粉と生クリームでもっちりブルーベリーマフィン

薄力粉と牛乳ではなく、強力粉と生クリームを使い、しっかりとした食べ応えが印象的なブルーベリーマフィンのレシピです。ずっしりと重く濃厚なマフィンを作りたいなら、ぜひこのレシピを試してみてください!

7. ホワイトチョコのブルーベリーマフィン

ホットケーキミックスのほのかな甘みと、ホワイトチョコレートの甘さだけで仕上げる贅沢なマフィン。ベリーの甘酸っぱさが相まって、食べだしたら止まらなくなりそう!

カフェ風ブルーベリーマフィンを自宅で楽しんで♩

いかがでしたでしょうか。本格生地で作るマフィンから、ホットケーキミックスで作る簡単生地までをご紹介しました。その日の気分で、作り分けてくださいね。

ブルーベリーも、ジャムや冷凍、そしてフレッシュなものまで。手に入れやすい材料、お好みの材料でお試しください♩
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WRITER

夏野この葉

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