旬の食材イサキ!淡白な味を生かしたアレンジレシピ20選

夏に向けて旬を迎える「イサキ」は、刺身や塩焼き、揚げ物など、いろんな調理法でおいしく食べられます。淡白な味でいろいろな食材と組み合わせやすく、バリエーションも豊富です。今回は、イサキの持ち味を生かした人気のレシピを20選ご紹介します!

2017年3月30日 更新

いろんな調理法でイサキを堪能しよう♪

刺身だけではなく、さまざまな食べ方を楽しめるイサキ。淡白な味の魚だからこそ、味付けや合わせる食材などがたくさんあるんです!ぜひ、いろんな食材と組み合わせてうまみを堪能してみてください♪
▼イサキにぴったりなレシピは、ほかにも♪
▼料理のあとは保存方法!
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koku_koku

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