3.胡瓜入りチャーハン

胡瓜の青臭さが苦手という方も、チャーハンにしてしまえば、きっと気になりませんよ。具材には、ツナや鮭、鶏肉のミンチや豚肉などと一緒に炒めれば、お子さんにもよろこばれるひと皿になるはずです。 胡瓜が苦手な小さなお子さんでも、チャーハンにすれば、胡瓜嫌いも克服できるかもしれませんね。

苦味を除いておいしく食べよう!

せっかくのみずみずしい胡瓜は、ぜひおいしい状態のものを食べたいものですよね。最近の胡瓜はクセの強いものが少なくなっているため、胡瓜が苦い印象の方は減っているかもしれません。 でも、もし苦いと感じた場合には、今回ご紹介した内容を参考に、苦味を取り除いてみてくださいね。胡瓜をおいしく楽しみましょう!
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