味付け別で無限アレンジ!「餃子スープ」の人気レシピ20選

餃子スープのレシピを和風・洋風・中華・エスニックのテイスト別で20選ご紹介します。冷凍保存しておいた餃子はもちろん、市販品や包まずに作れる餃子を使ったスープまでアレンジさまざま! 寒い季節はもちろん、冷房で冷えた身体も芯からポカポカに温まりますよ♪

2019年5月31日 更新

【エスニック風】餃子スープの人気レシピ4選

17. 水餃子のトムヤムクン風スープ

辛さと酸味の味わいが人気のトムヤムクンに餃子と春雨を加え、ボリューム満点のスープに。市販のトムヤムクンの素を使うので、作り方も簡単ですよ。海鮮餃子で作ってもいいでしょう。お好みの食材をプラスしてアレンジして召し上がれ♪

18. パクチーたっぷり!アジアンテイスト水餃子

パクチーとナンプラーが香る、アジアンテイストの餃子スープのレシピです。パクチーは細かく刻んで、豚挽き肉などとあわせて餃子のあんに。お好みの食材を加えたり、仕上げにフレッシュなパクチーを盛り付けてもいいですね!

19. カレー風味の水餃子スープ

餃子の皮にドライカレーを包んで、お好みの野菜とあわせてエスニック風のスープに。餃子の皮は市販のものでもいいですが、手作りするとモチっとした食感が楽しめます。ドライカレーのアレンジレシピとしてもおすすめ!

20. ベトナム風エスニック鍋

スープもあわせて味わうベトナム風エスニック鍋のレシピです。スープは牛すじ肉をじっくり煮込んでから、ニョクマムとレモン果汁と唐辛子などを使って仕上げる本格派!えびと豚挽き肉を使った餃子、海鮮や野菜もあわせて旨みもたっぷりです。フレッシュなパクチーといただきましょう♪
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りこぴん

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