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自宅で簡単にできる「パン粉肉まん」のレシピをご紹介します。レンジを使っておいしく作れますので、小腹が空いた時などにおすすめです♩ひき肉だけではなく、中身をいろいろな具材で試したりしてみるのも楽しいですよ!

簡単すぎ♩「パン粉肉まん」

普段自宅にある食材で、肉まんが簡単に作れるってご存知でしたか?今回は、パン粉で作る肉まんのレシピをご紹介します。小さめサイズがとってもキュート♩小腹が空いたらすぐに作れるので、おやつなどにいかがですか?

肉まんが簡単に手作りでできるなんて、驚きですね!丸めたりする作業があって楽しいので、小さな子と一緒に作るのもいいですよ。

「パン粉肉まん」の材料

(2人前)
パン粉 :150g
牛乳 : 200cc
砂糖 : 大さじ2杯
豚ひき肉 : 100g
しいたけ : 1個
長ねぎ : 20g
たけのこの水煮 : 20g
塩 : 少々

☆塩こしょう : 少々
☆醤油 : 小さじ1杯
☆オイスターソース : 小さじ1杯
☆酒 : 大さじ1/2杯
☆ごま油 : 大さじ1/2杯
☆しょうが : 小さじ1/2杯 (すりおろし)

「パン粉肉まん」のレシピ

1. 下ごしらえをします。

長ねぎ、しいたけ、たけのこの水煮を、みじん切りにします。

2. 具材を混ぜて、タネを作ります。

ボウルに豚ひき肉とみじん切りにした野菜、☆を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
混ぜ終えたら、タネを4等分にしてに丸く形成します。

3. パン粉をこねて、生地を作ります。

別のボウルにパン粉、砂糖、塩を入れて混ぜます。
さらに牛乳を加えて、再び混ぜます。
パン粉が牛乳を吸ってきたら、まとまるまでこねて、4つに丸めます。

4. 生地にタネを入れて包みます。

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