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アメリカを中心に世界で42店舗を展開するカスタムバーガーレストラン「ザ・カウンター(THE COUNTER)」が東京六本木に日本発上陸♩オーダーシートに沿ってパテやチーズの種類、ソース、トッピングから100万通りものカスタマイズを楽しんで!

LA発!ザ・カウンターが六本木に日本初上陸!

LA発!ザ・カウンターが六本木に日本初上陸!

Photo by macaroni

ロサンゼルス発のカスタムバーガーレストラン「THE COUNTER(ザ・カウンター)」が日本初上陸!! 2017年3月31日(金)、六本木・東京ミッドタウン内に第1号店がオープンしました。こちらは、オープンセレモニーのテープカットの様子。創業者・CEOであるジェフ・ワインスタインさん(写真中央)が来日し、ザ・カウンターの魅力を教えてくださいました。

世界中から愛される「ザ・カウンター」

「ザ・カウンター」は100万通り以上のカスタマイズを楽しめるハンバーガーレストランです。なんと2005年には雑誌『GQ』米国版の“死ぬまでに食べたい20のハンバーガー”にランクイン、レストランガイド『ZAGAT SURVEY 2011』で“今までにないユニークなハンバーガーチェーン”として紹介されるなど数々の注目を集めるお店でもあり、セレブから庶民まで世界中の人に愛されるレストランです。

100万通り以上のおいしさ!六本木店限定メニューも販売!

オープンセレモニー当日は、店内のコの字型のカウンターいっぱいに食材が並べられました。その数、なんと80種類!「ザ・カウンター」では、オーダーシートに沿ってパテやチーズの種類、ソース、トッピングから、すべて好きなものをチョイスできるんです!オーダーを受けてから店内で手づくりするので出来たてのハンバーガーが楽しめます。

バンズの種類が選べる!

バンズの種類が選べる!

Photo by macaroni

バンズはふっかふかに焼き上げられたブリオッシュのほか、雑穀入りのマルチグレイン、イングリッシュマフィン、イタリア風のチャバタ(プラス100円)の4種類から選べます。
バーガーショップですが、250円プラスするとサラダスタイルでも楽しめるんですよ!野菜はロメインレタス、ケールなどの4種類から選べます。野菜をたくさん摂りたい人、ハンバーガーが苦手な人にもうれしいですね。山盛りの野菜とジューシーなパテを一緒にいただきましょう。

パティはビーフだけじゃない!

バーガーの主役のパティは、ホルモン剤を使用しないで育てた「100%ビーフ」のほか、「チキン」「ビーガン ベジタブル」「サウザン フライドチキン」「マヒ マヒ」の5種類から選べます。サイズは6oz(170g)1,190円,、8oz(227g)1,390円、11oz(312g)の3種類。「サウザン フライドチキン」と「マヒ マヒ」は200円の追加料金がかかります。
中でも注目は「マヒ マヒ」。ハワイで高級魚として知られる白身魚をフライにしたプレミアムパテで、六本木店限定のメニューなんですよ!白身魚の旨みがたっぷりつまったジューシーなひと品です。

トッピングもたっぷり!

トッピングもバラエティ豊かで、定番のトマトやレタス、ピクルスはもちろんのこと、クランベリーやパイナップルなどのフルーツ、キヌアやアーティチョーク、ローストチェリートマトなどの栄養価の高いおしゃれな食材もたっぷり用意されています。さらに、100円プラスすると「プレミアムトッピング」のオニオンフライやアボカド、ベーコンなども追加できてとってもボリューミーに!

チーズは13種類から選べる!

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