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渋谷ヒカリエ ShinQs B2Fの『ジェラテリア たいあん』にて、和な「ぜんざいアフォガート」が冬限定で発売。熱いのに冷たいということ、ジェラートをお餅で表現したという不思議な食感はクセになるかも。縁起も良いのでこの機会にお試しください。

冬にぴったりのスイーツが登場

渋谷ヒカリエ ShinQs B2Fの『Gelateria TIE-AN(ジェラテリア たいあん)』から、“和”でアレンジした「ぜんざいアフォガート」が2017年1月7日(土)より冬限定発売。
“熱冷”が楽しめる絶妙なおいしさを是非この機会に試してみてはいかがでしょうか。

“和”なアフォガートが発売

ぜんざいアフォガート 461円(税込)

ぜんざいアフォガート 461円(税込)

『Gelateria TIE-AN』が、冬だからこそ楽しめると限定で用意したのが、“和”でアレンジした「ぜんざいアフォガート」。お餅や団子の材料となるもち米から作られる道明寺粉をジェラートに使用し、お餅を表現。道明寺粉を練り込み、ジェラートなのに、もっちり感のある不思議な食感となっています。豆乳、きび砂糖をベースにすることでとても優しい味わいに。
熱々にした粒々小豆たっぷりのぜんざいを冷たいジェラートの上からかけると、とろけたジェラートとぜんざいが混ざり合い、“熱冷”が楽しめ、絶妙なおいしさがクセになりそう。
もっちりジェラートに熱々ぜんざいをかけた「ぜんざいアフォガート」は、他では味わえない、『Gelateria TIE-AN』ならではの逸品です。
※アフォガートとは
アイスクリームやジェラートにドリンクをかけて食べるイタリアのデザートです。「affogato」とはイタリア語で「溺れた(アイスクリーム)」を意味し、エスプレッソをかける「カフェ アフォガート」が一般的です。冷たいジェラートに熱々のドリンクをかけることで、ジェラートが少しずつとろけていき、ジェラートとドリンクの混ざり合う美味しさを楽しめるデザートです。

「和」をキーワードにしたこだわりのメニュー

豆乳、きび砂糖をベースに使ったジェラート、クレープの他に3種類のクレンズスープ、ジェラートに合わせたオリジナルブレンドのお茶、人にあげたくなる可愛い和雑貨も販売されています。

■メニュー
ぜんざいアフォガート461円(イートインのみ)
プチクレープ 各種270円、5個箱入り1,350円
クレープレギュラーメニュー各種540円
ジェラート2種盛441円〜
3種類のクレンズスープ540円
※価格はすべて税込

「和」をキーワードにしたジェラートショップ。新しい年の始まりに、ぜひ一度足を運んでみてはいかかでしょうか。

店舗詳細

『Gelateria TIE-AN(ジェラテリア たいあん)』
所在地:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
TEL:03-6434-1692
営業時間: 10:00~21:00
URL:http://www.tie-an.com
Instagram:https://www.instagram.com/gelateria_tiean/
Facebook:https://www.facebook.com/GelateriaTieAn/
Twitter:https://twitter.com/GelateriaTIE_AN

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