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神戸発のワッフル専門店『R.L(エール・エル)』。赤地に黒いロゴでおなじみのお店で、みなさん一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。そのR.Lで特に人気の高い「くるくるワッフル」を知っていますか?そのほかにも人気商品をご紹介します。

今や日本でも定番のワッフル

英語では“waffle”と書き、ベルギーのものが有名である「ワッフル」は、もともとは古代ギリシャのパンが発祥だったのだとか。ビスケットのようにカリッとしたものや、ふわふわした食感のものなどさまざまありますが、日本では丸い形の「リェージュ(ベルギーの都市)ワッフル」が多く見られますね。

ハチミツやホイップクリームを添えて食べるのが好き、という方もいるのではないでしょうか?

年間6万本売れる人気商品「くるくるワッフル」

くるくるワッフル(ワッフルロール)とは、いわゆるワッフルの生地で作ったロールケーキのことです。年間6万本も売れるという大ヒット商品なんですよ。旬のフルーツやクリームをワッフルで包んだボリューム満点のスイーツです。
TwitterやInstagramでも「おいしそう!」「食べてみたい」「生クリームがいっぱいでおいしいですよ」「さすが人気店のワッフルは違うわ」「ワッフルがこんなにかわいいロールケーキになるんだね」などの声が上がっていました。
ハロウィンの時期には、フランケンシュタインとドラキュラをイメージした、くるくるワッフルも期間限定で発売されました。節分には「恵方巻福くるくる」というワッフルも販売され、遊び心もいっぱいです。

ワッフルケーキ専門店R.L(エール・エル)

このくるくるワッフルを販売しているのは、「R.L」というお店。日本でワッフル専門店といえば、ご存じの方も多いであろう神戸発のお店です。今や全国展開していますが、交通の便のよい、東京駅エキナカ地下1階・グランスタの中にも入っています。

2016年12月1日で創業25周年を迎え、オンラインショップも充実している「R.L」は、25周年の記念サイトも特別にオープンし、華やいでいます。

くるくるワッフルは種類も豊富!

実は、くるくるワッフルは種類もたくさんあります。ご紹介しましょう!

ホワイトショコラストロベリー

甘酸っぱいいちご、キウイと相性バツグンのホワイトチョコクリーム、カスタードクリームをチョコワッフルの生地でくるっと巻いた贅沢なひと品です。さらにワッフルの表面にもホワイトチョコをコーティングして、華やかなスイーツとなっています。

きらきらフルーツショコラ

いちごとキウイ、黄桃の果肉を、ホイップ&カスタードのWクリームと一緒にチョコワッフル生地で包み、ホワイトチョコでデコレーションしました。カラフルなスイーツに思わずテンションアップしてしまうはず。クリスマスケーキや誕生日のケーキにもどうぞ。

まるごといちご&ミルク

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