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2017年1月10日(月)頃より、洋菓子店パティスリーのクリオロ(CRIOLLO)から、2017年バレンタインに向けた新作チョコレート「パレット・ショコラ」が登場します。その見た目はまるで絵の具のような斬新な仕上がり。ぜひ買ってみて下さい♩

クリオロから2017年バレンタインチョコ登場!

東京や神戸に店舗を構えるパティスリー、クリオロ(CRIOLLO)から、クリオロ各店及びチョコレート催事出店百貨店などで、2017年1月10日(月)頃より2017年バレンタインに向けた新作チョコレート「パレット・ショコラ」が登場します。
洋菓子店のクリオロに務めているフランス人シェフのパティシエ・サントス・アントワーヌ。彼は高級チョコレートメーカー「ヴァローナ・ジャポン社」でチョコレートの最新技術を全国のパティシエに指導してきたチョコレートのスペシャリストです。そんな凄腕シェフが自信を持って贈るショコラをぜひご堪能あれ!

ひつまぶしからヒントを得た「パレット・ショコラ」

価格:2,500円(税込)
内容:
・サブレ・ショコラ 15 枚(プレーン6枚、山椒6枚、リュスティック3枚)
・チューブ2本(ショコラペースト、プラリネペースト各1本) 
・トッピング2種(オレンジピール、ペーカンナッツのキャラメリゼ)

価格:2,500円(税込)
内容:
・サブレ・ショコラ 15 枚(プレーン6枚、山椒6枚、リュスティック3枚)
・チューブ2本(ショコラペースト、プラリネペースト各1本)
・トッピング2種(オレンジピール、ペーカンナッツのキャラメリゼ)

今回登場した「パレット・ショコラ」は、食べ方で何度も味わいを変える“ひつまぶし”をヒントに作られたチョコレートボックスとなっており、中にはサブレ・ショコラ3種類と、チョコレート・プラリネのチューブ2種類、トッピング2種類がセットになっています。そのままで食べても、ペーストやトッピングを自由に組み合わせて食べても絶品なんですよ。

さらに、プラリネペーストを食パンに塗ったり、サブレとペーストとトッピングをアイスに乗せたりするアレンジもおすすめ。ぜひ食べてみてほしいひと品です。

ユニークなアイデアで楽しみ方がたくさん見つかるスイーツ。パレットの上で色を調合するようなイメージで、味わいの変化を楽しんでくださいね!

店舗情報

「パレット・ショコラ」
発売日:2017年1月10日(月)
販売店舗:
・クリオロ本店
住所:東京都板橋区向原3-9-2
TEL:03-3958-7058
・クリオロ中目黒店
住所:東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103
TEL:03-5724-3530
・神戸クリオロカフェ
住所:兵庫県神戸市中央磯上通 8-1-10
TEL:078-855-7816

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