目次
27. スイートポテト
実はスイートポテトも卵黄を使っているレシピのひとつ。さつまいも、卵黄、砂糖、牛乳、バターだけで作れます。レシピではオーブンで焼いていますが、オーブントースターでもカリッと焼き上げられますよ♪ さつまいもの季節にたくさん作りたいですね。
卵黄で料理の幅を広げよう!
卵黄を使うレシピはおかずやごはん、お菓子などたくさんあります。おいしくて栄養豊富な卵黄、ぜひ毎日の生活で積極的に取り入れてみてください。
卵黄のみを使っていると、必然的に卵白が余りますが、こちらもおいしく料理していただきましょう。卵白だけを使うレシピもたくさんありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
卵黄のみを使っていると、必然的に卵白が余りますが、こちらもおいしく料理していただきましょう。卵白だけを使うレシピもたくさんありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。