目次
4. スペースパンで作る揚げ出し豆腐
スペースパンを使えば、揚げ出し豆腐だって油いらず!ダイエット中のカロリーカットにもぴったりです。
5. カレイの甘酢がけ
野菜やお肉だけでなく、もちろん魚料理でもOK。カレイを焼く・甘酢あんを作ると2工程ありますが、どちらもスペースパンひとつで完成しますよ。
6. しっとり柔らか♪塩麹ハム
豚もも肉にフォークで全体に穴を開け、塩麹をよくもみ込みます。まわりにベイリーフを入れて、チルド室で2~3日ねかせましょう。塩麹を洗い落とし、キッチンタオルで水分を取ったら、アルミホイルで包みスペースパンへ。グリルで両面を弱火で10分焼いたら冷めるまで放置し、余熱で火を通します。
7. 豚切り落としで焼き豚風
ラップの上で肉重ね、端から丸めます。フリーザーバックに入れ、醤油、砂糖、酒、五香粉を加えてもみ込んだら冷蔵庫で1~2日放置。スペースパンに並べて、グリルで両面弱火で9分こんがり焼いたら完成です。
8. お弁当にもOK!サーモンチーズのちくわボート
ちくわを縦半分に切り、細切りにしたピーマンをのせます。鮭フレークにマヨネーズとタイムを和えたものを重ねてスペースパンに並べたら、黒コショウ、チーズをふってトースターへ。おつまみやおやつ、お弁当にもぴったりですよ。
通販でも購入可能
スペースパンは、アサヒ軽金属の通販サイトで購入可能。スペースパンは税抜き8,900円、スペースパン・アイは税抜き5,900円です。大小2種類と、鍋敷きなどのアクセサリー、53種類のレシピが集まった本まで付いた、お得なセット(税抜き10,000円)もあります。
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