料理
メニューは全て日替わりで鮮度にこだわり、その日地元で採れた野菜や魚で作られます。ワインの肴のオードブルから、しっかり食べられるメイン料理まで、フランス料理の枠にとらわれず各国のおいしい料理が堪能できます。
店舗情報
■店舗名:BISTRO POISSON ROUGE(ビストロ・ポワソン・ルージュ)
■最寄駅:三宮駅
■住所:兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-15
■電話番号:078-392-9666
■営業時間:
ランチ 11:30~14:30
ディナー17:30~22:30
■定休日:不定休
■参考URL:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28002203/
■公式HP:http://poissonrouge.ecoweb.jp/
5.ルセット
三宮駅を北へずーっと上って行くと、20年以上前から、変わらず食材や丁寧な調理にこだわって、おいしいフレンチを提供してくれる老舗店「ルセット」があります。落ち着いた店内には、ラグジュアリーで上品な雰囲気が漂っています。
おまかせコースのオードブル
コース料理のアミューズに続いて出てくる、美しすぎるオードブル。珍しい食材や野菜がきれいに盛り付けられ、食べるのがもったいないくらいです。パン、スープ、メイン料理、デザート、コーヒーとフルコースでいただけます。テーブルウェアも上質なので、とても優雅なひとときを過ごすことができます。
店舗情報
■店舗名:recette(ルセット)
■最寄駅:三宮駅
■住所:兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13
■電話番号:078-221-0211
■営業時間:ランチ11:30~14:30/ディナー17:30~21:00
■定休日:月曜日
■参考URL:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000558/
■公式HP:http://recette-kobe.jp/
6.エスパイ クック コウベ
元町駅から徒歩3分。イタリア、スペイン、フランスで修業を積んだシェフの手の込んだお料理がいただける、隠れ家のような創作料理レストランです。シンプルで上品な店内は、オーナーのセンスの良さがうかがえます。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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